Liber Pater Collection "L'Orage" 2009

La refinada generosidad de un singular Graves

Nacido en los albores de un año solar, Liber Pater Collection "L'Orage" tinto 2009 revela el carácter generoso de un vino de cosecha excepcional, fruto del trabajo de pasión e investigación realizado por Loïc Pasquet en su viñedo situado cerca de Podensac, en el sur de la región de Burdeos.

½ Más allá de los modos, más allá del tiempo "Liber Pater" Colección "L'Orage" 2009 encarna el modelo de un vino tinto de Graves fuera de lo normal.

Una notable labor de investigación destinada a ilustrar la diversidad de las variedades de uva prefiloxéricas de Burdeos, la Colección Liber Pater "L'Orage" 2009 revela un Burdeos raro, inigualable, único y singular.

En la degustación, la cosecha atrae la curiosidad por la densidad de su túnica, que sin embargo es límpida, vestida con delicados tonos de púrpura. El ataque al paladar revela toda la generosidad controlada de la cosecha, envolviendo el paladar en una deliciosa sensación táctil de tafetán sedoso. El refinamiento y la delicadeza se combinan en perfecta armonía. Con la frescura, el cru se despliega, todo a lo ancho y largo, preservando su densidad y profundidad. La generosa sapidez del desarrollo en el paladar revela toda la mineralidad del cru, completando la elegancia del final en las notas picantes.

Terroir excepcional, cosecha solar, Liber Pater Colección "L'Orage" 2009 se une a la línea de estas cosechas separadas, cuya degustación es una invitación a descubrir una experiencia inusual.