Masciarelli : Iskra Riserva 2020

Características y notas de cata del Iskra Riserva 2020 de Masciarelli

Cata

Vista
Este vino se presenta con un ropaje límpido de un hermoso color rojo rubí, realzado por delicados reflejos violáceos.

Nariz
El bouquet resulta especialmente intenso y de gran complejidad, desplegando aromas de mora, ciruela y arándano, todos ellos subrayados por sutiles notas especiadas.

Maridaje
Esta cuvée combina maravillosamente con carnes asadas, platos guisados a fuego lento, así como con recetas sabrosas y especiadas.

Servicio y guarda
Se recomienda servir este vino tinto italiano a una temperatura comprendida entre 16 y 18 °C. Aunque ya está listo para disfrutarse, posee un excelente potencial de guarda.

La elegancia de un gran Montepulciano d'Abruzzo de Masciarelli

El dominio
Fundado en 1981 por Gianni Masciarelli, el dominio se ha convertido en una auténtica marca emblemática de la región de Abruzzo, en Italia. La propiedad se extiende sobre 320 hectáreas, de las cuales 273 están plantadas de viñedo, repartidas entre las cuatro provincias de la región. Pionero de la viticultura de calidad en esta zona, el dominio está hoy brillantemente dirigido por Marina Cvetić y su hija Miriam Lee. Ambas perpetúan el legado familiar poniendo en valor los terruños locales y elaborando vinos de fama internacional.

El viñedo
Las uvas utilizadas para elaborar esta cuvée proceden de cepas de 20 años situadas en Controguerra, en la provincia de Teramo. Este terruño dedicado a la denominación Montepulciano d'Abruzzo alcanza una altitud de 200 metros y se beneficia de una exposición ideal al sureste. Las viñas se conducen según el método Guyot, sobre suelos compuestos por arcilla y arena. La densidad de plantación es de 6.500 cepas por hectárea, con rendimientos controlados en torno a 80 quintales por hectárea. La primera añada de esta cuvée se elaboró en 2003.

Vinificación y crianza
La vendimia se realiza manualmente a finales de octubre, recogiendo las uvas en cajas. La fermentación tiene lugar en la propia bodega, en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, entre 28 y 30 °C, acompañada de una larga maceración con los hollejos. Este Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo 2020 se cría a continuación durante 12 meses en barricas de roble francés de primer uso, antes de finalizar con una crianza en botella.

Variedad de uva
Montepulciano (100 %).