Masciarelli : Marina Cvetic Trebbiano Riserva 2023

Características y notas de cata del Marina Cvetic "Trebbiano Riserva" 2023

Cata

Vista
Este vino blanco de Italia revela un magnífico color amarillo dorado, realzado por una luminosidad brillante.

Nariz
El ramo aromático resulta rico y complejo, combinando desde el principio aromas de pasta de almendra, manzana amarilla y brioche. Evoluciona después hacia notas de cítricos confitados, albaricoque maduro y melocotón blanco, realzadas por delicados toques florales de espino albar.

Boca
En boca, el ataque seduce por su textura sedosa y su hermosa profundidad. El vino despliega sabores de fruta tropical y repostería, sostenidos por una elegante estructura donde la acidez y la mineralidad alcanzan un equilibrio perfecto. El final persiste en deliciosas notas de pera asiática.

Maridaje

Esta cuvée combina maravillosamente con pescado al horno, mariscos como ostras o vieiras, así como con carnes blancas acompañadas de una salsa cremosa.

Servicio y conservación

Este vino puede disfrutarse ya, pero su fina estructura le permite envejecer favorablemente en bodega, para disfrutarlo hasta aproximadamente 2033.

La riqueza de un gran vino blanco de Abruzzo de Masciarelli

La propiedad

Fundada en 1981 por el visionario Gianni Masciarelli, Masciarelli se encuentra en San Martino sulla Marrucina, en la región italiana de Abruzzo. Hoy en día, su esposa Marina Cvetic y su hija Miriam Lee Masciarelli dirigen la propiedad. Pionera en la elaboración de vinos de alta calidad, la propiedad destaca por su compromiso medioambiental y sus prácticas sostenibles.

El viñedo

Las uvas de esta cuvée proceden de parcelas situadas entre 230 y 360 metros de altitud, sobre suelos compuestos de arcilla y caliza. Cultivadas mediante métodos orgánicos y biodinámicos, las viñas de Trebbiano d'Abruzzo se benefician del tradicional sistema de conducción en pérgola.

La añada

El año 2023 comenzó con un invierno suave y seco, sin nieve, seguido de una primavera temprana con temperaturas elevadas que aceleraron el ciclo vegetativo. Los meses de mayo y junio registraron precipitaciones excepcionales. La llegada de un tiempo cálido y seco a partir de mediados de junio ayudó a mantener las viñas sanas hasta la vendimia.

Vinificación y crianza

Tras una vendimia realizada en la segunda quincena de octubre, las uvas se despalillan y se prensan, seguido de una maceración en frío de doce horas. La fermentación tiene lugar después en barricas nuevas de roble francés durante 15 a 30 días. El vino envejece durante doce meses en barrica, periodo durante el cual se produce la fermentación maloláctica, antes de reposar otros doce meses en botella.

Variedad de uva

Trebbiano (100%)