Masciarelli : Villa Gemma Riserva 2005
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Puntuaciones
ParkerDescripción
Características y consejos de degustación del Villa Gemma Riserva 2005 de Masciarelli
Degustación
Vista
La vista revela un color rojo rubí intenso con reflejos púrpura.
Nariz
La nariz revela intensos aromas de fruta concentrada con notas de moras, pasas y ciruelas. A medida que se abre, el bouquet evoluciona hacia complejas fragancias de cacao, pimienta negra, regaliz y especias.
Boca
En boca, este vino destaca por su potencia y elegancia. El paladar revela una estructura tánica densa y firme, equilibrada por una refrescante acidez. La textura plena y concentrada acompaña sabores explosivos de fruta oscura y especias. El final largo y persistente deja una impresión extraordinaria.
Maridaje
Este Montepulciano d'Abruzzo 2005 marida idealmente con cordero en todas sus formas, quesos curados de pasta dura así como chocolate negro. También combina a la perfección con carnes rojas asadas, platos de caza o preparaciones de carne braseada.
Servicio y guarda
Este Montepulciano d'Abruzzo 2005 puede disfrutarse ahora y posee un extraordinario potencial de guarda.
Un Montepulciano d'Abruzzo potente y elegante de la propiedad italiana Masciarelli
La propiedad
Fundada en 1981 por Gianni Masciarelli, la propiedad Masciarelli representa una de las más bellas historias de éxito de la viticultura italiana. Establecida en San Martino sulla Marrucina, en la provincia de Chieti, la propiedad abarca actualmente más de 300 hectáreas de viñedos repartidos por las cuatro provincias de los Abruzos. Desde 2008, Marina Cvetic Masciarelli dirige la finca junto a sus tres hijos, perpetuando la filosofía de innovación continua iniciada por Gianni. La propiedad se distingue por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad, con las certificaciones EMAS e ISO 14001:2015.
El viñedo
Este Montepulciano d'Abruzzo procede de un viñedo histórico en San Martino sulla Marrucina, plantado en 1930. Situado en laderas escarpadas a una altitud de 450 metros, este terruño se caracteriza por suelos compuestos de caliza, arcilla y grava. Las vides, con una edad de 30 a 35 años en el momento de la añada 2005, se conducen en sistema Guyot con una densidad de plantación de 9.000 cepas por hectárea. Los rendimientos se mantienen deliberadamente bajos para favorecer la concentración aromática.
La añada
La añada 2005 en los Abruzos produjo vinos de notable concentración y potencia. Las condiciones climáticas permitieron al Montepulciano alcanzar una madurez óptima, desarrollando sabores ricos y complejos. La vendimia tuvo lugar a finales de octubre y principios de noviembre, reflejo de la maduración tardía característica de esta variedad de uva.
Vinificación y crianza
Tras la vendimia manual, las uvas de este Montepulciano d'Abruzzo 2005 fueron despalilladas y prensadas. La fermentación se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada entre 28 y 30 °C, con una maceración prolongada de 10 a 15 días que permitió una extracción óptima de taninos y compuestos aromáticos. El vino se crió después durante aproximadamente 12 meses en barricas nuevas de roble francés, favoreciendo la integración de los aromas de la madera y el desarrollo de la complejidad. Tras el embotellado, prosiguió la crianza en botella.
Variedad de uva
100% Montepulciano
