Quinta do Vesuvio : Vintage Port 2018

Un Oporto Vintage de un gran terruño en el Valle del Duero

La propiedad
La Quinta do Vesuvio destaca como una de las propiedades más hermosas del Valle del Duero gracias a su frescura y altitud. Los archivos históricos remontan la existencia de la propiedad a 1565. En el siglo XIX, la Quinta do Vesuvio pasó a manos de Dona Antonia Adelaide Ferreira y es gracias a ella que la casa adquirió la reputación de ser la "joya del Duero". En 1989, la familia Symington compró la propiedad, extendiendo así su participación ancestral en el cultivo, la producción y la venta de Oporto, el famoso vino de Portugal, a nuevas tierras.

El viñedo
El Oporto Vintage 2018 proviene de un terruño excepcional donde el encuentro entre un suelo notable y un microclima ofrece condiciones ideales para la producción de grandes vinos portugueses. En el lado sur del Duero, las 138 hectáreas de viñas de la Quinta cubren un suelo influenciado por esquistos situado a una altitud que oscila entre 130 metros y 350 metros. El clima es seco y se caracteriza por sus picos extremos de frescura y calor. Las viñas, de 30 a 40 años de edad, maduran pacíficamente variedades de uva típicas del Valle del Duero con un predominio de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca y Tinta Roriz.

La añada
El año 2018 destaca en Duriense por su clima atípico. El invierno es seco seguido de una primavera lluviosa. Olas de calor marcan los viñedos hasta que la uva alcanza una madurez perfecta. Los vinos de la añada 2018 se caracterizan por su excelente concentración, su gran equilibrio, taninos elegantes y una hermosa acidez.

Coupage
Porto Blend.

Características y consejos de degustación del Oporto Vintage 2018 de Quinta do Vesuvio

Degustación

Aspecto
El Oporto Vintage 2018 tiene un color negro tinta.

Nariz
El bouquet aromático expresa plenamente el carácter con toques de chocolate negro y frutas negras como la mora o la grosella negra.

Boca
El Oporto Vintage 2018 encarna un vino de hermosa concentración. La acidez está perfectamente equilibrada y la estructura completamente dominada.

Servicio y guarda
El Oporto Vintage 2018 revelará todo su carácter a partir de 2028 y seguirá siendo un verdadero placer en el paladar hasta 2050.