
Château Bellefont-Belcier 2011
- Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
- Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Descripción
Un vino de Saint-Émilion de gran cuerpo y maravillosamente vibrante
La propiedad
El Château Bellefont-Belcier cuenta una historia rica en pasión y patrimonio. Desde su adquisición en 1889 por la familia Faure, esta propiedad de Bordeaux se ha convertido en un auténtico buque insignia vitivinícola, fruto de la innovación constante y del trabajo meticuloso. En 1994, la empresa BJL & Partenaires se hizo cargo de la propiedad, aportándole un nuevo impulso al mismo tiempo que preservaba escrupulosamente las características de los terroirs. En 2017, el viñedo se incorporó a Vignobles K, del empresario de Hong Kong Peter Kwok, continuando así su trayectoria de excelencia.
El viñedo
Ubicado en una ladera de 13,5 hectáreas sobre suelo de arcilla y caliza, el viñedo se beneficia de suelos de molasa fronsadais, ofreciendo un terroir único a este Grand Cru Classé de Saint-Émilion.
Elaboración y crianza
La elaboración, marcada por la precisión, comienza con una rigurosa selección de la vendimia y su inmediato traslado a la cámara fría. La vinificación parcelaria se realiza en depósitos de hormigón y madera con temperatura controlada, asegurando una extracción suave de aromas. La crianza en barrica – 40 % en barricas nuevas y 30 % en barricas previamente utilizadas para uno o dos vinos – completa la elaboración de este vino, otorgándole la estructura, la profundidad y la elegancia características de los grandes vinos de Saint-Émilion.
Mezcla
Este Château Bellefont-Belcier 2011 es el resultado de una mezcla de 70 % merlot, 25 % cabernet franc y 5 % cabernet sauvignon.
