Château Cambon la Pelouse 2019

Ofrece notas cálidas de ciruela y mora, entrelazadas con un matiz de hierro fundido humeante, mientras un trasfondo de anís y madera de manzano aporta buena energía al final. Cabernet Sauvignon y Merlot. Beber ahora y hasta 2030. 12.500 cajas elaboradas, 500 cajas importadas.

Nariz preciosa, llena de grosellas negras suavemente dulces. Hay energía y vida aquí: de inmediato llega una oleada de frutas rojas y negras, fresas y cerezas negras, que llenan la boca de jugo y de una acidez que hace la boca agua. Luego los taninos toman el control, aportando soporte y profundidad. Se siente bien elaborado, con intensidad y precisión. El foco está en la fruta brillante, con buena acidez. Un vino fácil de beber para disfrutar de su energía juvenil, aunque también se puede guardar unos años más.

Muy bien elaborado, con taninos cremosos y ligeramente masticables que aportan capas y densidad al vino. De cuerpo medio a pleno, con fruta atractiva y un trasfondo de chocolate y nuez. Cabernet sauvignon y merlot. Necesita tiempo para integrarse. Probar a partir de 2023.

El 2019 Cambon La Pelouse presenta un bouquet definido con aromas de grafito/estuche de lápices y abundante fruta negra. En boca es de cuerpo medio, con jugosa fruta de mora y frambuesa, buena definición y sustancia en el final. Debería envejecer con estilo.

Aromas ahumados con vaina de vainilla, espresso, chocolate y frutos rojos en nariz; el vino es redondo, cargado de fruta y de textura exuberante. Además, se beberá bien joven y ¡su precio es de ganga! 90-92 pts

Rubí oscuro y profundo, núcleo opaco, reflejos púrpura, borde delicadamente brillante. Fruta de bayas negras, regaliz, cassis, ralladura de mandarina y un toque de roble nuevo. Complejidad media, agradable dulzor de fruta, taninos integrados y cierta mineralidad. Ya bien desarrollado, de estilo gastronómico.

El 2019 Château Cambon La Pelouse se mostró muy bien, con un estilo complejo, especiado y perfumado, así como notas de frutas rojas y negras, flores secas, hierbas con matiz de cedro y especias. Este Haut-Médoc elegante y de cuerpo medio ya se bebe muy bien y debería durar entre 7 y 8 años.

Kunz muestra de barrica 2020: bouquet dulce, tipo caramelo, guindas, hojas de menta, madera. Paladar esbelto y firme, con fruta ligera y dulce, estructura firme, aromática ligera, final dulce.

Bouquet dulce, tipo caramelo, guindas, hojas de menta, madera. Paladar esbelto y firme, con fruta ligera y dulce, estructura marcada, aromática ligera, final dulce. 16/20 2023 - 2034

De color granate‑púrpura profundo, el 2019 Cambon la Pelouse necesita algo de paciencia para revelar notas de crème de cassis, ciruelas maduras y jugosas y morera, con toques de salvia silvestre, cedro y balsámico. De cuerpo medio, ofrece una textura masticable y una línea viva que atraviesa las bayas secas, con un final terroso.

El 2019 confirma sus buenas disposiciones y el vino posee un bonito encanto, con un paladar a la vez suave y enérgico, bien guiado por los Cabernets que tensan el final y aportan una bienvenida nota acidulada.

El bouquet de Cambon La Pelouse es intenso y juvenil. Está marcado por notas de bayas rojas y negras, seguidas de matices mentolados. Ataque goloso y jugoso. El vino tiene cuerpo, taninos potentes y mucha energía. Habrá que saber esperarlo, pero lo que muestra hoy es convincente y alentador.

La nariz es aromática y ofrece una pequeña potencia, cierta intensidad y un grano fino. El vino gana si se decanta. Aparecen notas de boysenberry fresco, pequeñas bayas rojas maduras y, más ligeramente, fresa, asociadas a pequeños toques de anís estrellado, pequeñas ciruelas crujientes, así como finas pinceladas de grafito, alcanfor, especias, una sutil nota de cardamomo y un toque de pimienta de Sichuan (en el fondo). En boca es fresco, mineral y ofrece redondez, fruta, un ligero untuoso, cierta golosidad, una pequeña cremosidad, una bonita complejidad, grano fino, una pequeña delicadeza en su potencia y una ligera concentración. En boca este vino expresa notas de mora aplastada, fresa silvestre aplastada y, más sutilmente, grosella roja aplastada, asociadas a toques de palo de regaliz, ciruela morada carnosa, así como un toque de vainilla Bourbon, grafito y una sutil nota de incienso. Buena longitud. Una sutil nota de anís estrellado en la persistencia.

Logotipo en el corcho: A en un círculo (Amorim) Color oscuro, intenso y púrpura. Nariz moderadamente aromática, afrutada y ligeramente tostada. Acariciante en el ataque, con una textura minuciosa en medio de boca, el vino evoluciona afrutado y sabroso, con cuerpo medio. Final con taninos envueltos.

92–94. Muestra de barrica. Maduro, jugoso y de estructura generosa, el vino reúne todas las virtudes de la añada, además de un gran potencial de guarda. Los frutos del bosque están atravesados por una vibrante acidez y sostenidos por unos taninos que ya muestran una textura aterciopelada. El vino está destinado a una excelente guarda a medio plazo.