Château Carlmagnus 2022

Rubí denso; en nariz, mazapán, cereza negra, moras, ciruelas, rosas, nobles notas tostadas; tenso, denso, bien estructurado, fruta crujiente, taninos ya bien integrados, buena longitud, final mineral.

Un coupage de 90% Merlot y 10% Cabernet Franc, el 2022 Carlmagnus despliega, con tiempo en la copa, un bouquet maduro y especiado de ciruela, frutos negros horneados y cassis, entrelazado con notas florales. De cuerpo medio, denso y concentrado, está enmarcado por taninos estructurados y un largo final calcáreo.

Nariz embriagadora, especiada y marcada, dominada por pétalos de rosa machacados y granos de pimienta negra. En boca es suave y redondo, con una agradable textura, repleto de fresa jugosa y cereza roja, con toques de tabaco, regaliz y una salinidad pedregosa en el final. Hay un destello de calor, pero bien proporcionado al cuerpo, con mucho sabor y suficiente acidez para terminar con un impulso refrescante. Etiqueta especial de James Bond «Licence to taste» para celebrar el 60.º aniversario del vino.

El 2022 Carlmagnus se abre con un perfil aromático prometedor, evocando flores trituradas y pequeñas frutas rojas. Contornos punzantes penalizan el paso medio y el final. Me gustaría que tuviera más flexibilidad en el centro de boca y una mayor finura en general.

Aromas de frutos de zarza en nariz, buena profundidad en boca; taninos calcáreos y mucho agarre de caliza, junto a moras y frambuesas carnosas. Buena calidad y un vino a seguir. Licencia para catar la etiqueta James Bond si es lo tuyo... Consultores Stephane Derenoncourt y Hannah Fiegenschuh, finca de 15 ha propiedad de Arnaud Roux-Oullié, 40% de roble nuevo.

Es como estar frente a un puesto de mercado de la Provenza, rebosante de pequeñas frutas rojas y negras, en su punto de madurez y desprendiendo un generoso aroma, mientras las flores destilan su opulento perfume. En boca es intensamente afrutado, con una acidez marcada y un final impulsado por taninos secantes.

La nariz muestra una bonita frescura con intensidad y profundidad, junto con un sutil toque especiado. Aparecen notas de boysenberry, grosella negra vibrante y, de forma más ligera, pimienta fresca, acompañadas de matices de sentido de lugar, así como apuntes de alcanfor, grafito y vainilla. En boca está muy bien guiado, con frescura y tensión. Hay precisión y buena definición, con notas de mora carnosa y jugosa, grosella negra cremosa y, de forma más sutil, frambuesa, acompañadas de toques de pequeños frutos azules bien maduros, pimienta de cubeba y finos apuntes de chocolate y tostado. Los taninos son flexibles, de raza y elegantes. El final ofrece una bonita masticabilidad.