Château Clinet 2016

Cálido y carnoso en boca, muestra sabores de ciruela negra, boysenberry y salsa de mora, impregnados de especias de vino caliente y notas de té negro. En el final asoman toques de aliso tostado y tabaco, que aportan textura. El final ofrece además un bis de precisión frutal, con una longitud discretamente sorprendente. Seductor. Mejor de 2021 a 2034. Se elaboraron 4.000 cajas.

Es un vino que invita a bajar el ritmo, a tomarse el tiempo y dejar que sus sabores te envuelvan. Ahora mismo está algo contenido, pero la textura te atrapa y no te suelta. Hay Cabernet en su ADN y se nota: un toque de austeridad en la primera respiración, y después un golpe intenso de cassis oscuro y firme, con un final de regaliz y chocolate negro. Con la crianza ha ganado más carnosidad; los aromas se abren en la copa y revelan matices florales, con un ribete teñido de violeta, y un armazón tánico sedoso y suave.

Hermosa fruta azul y notas terrosas, con toques de trufa negra, además de un matiz violeta y fragante. Muy complejo, con una sensación juvenil. En boca muestra una fruta jugosa y una magnífica sensación de frescura, energía y precisión en el final. Un ensamblaje de 90 % merlot y 10 % cabernet sauvignon. Para probar a partir de 2024.

El Clinet 2016 ofrece una intrigante combinación de potencia y finura. Notas de hierro, humo, mermelada de cereza roja, naranja sanguina y cuero se imponen en este Pomerol vibrante y sensual. Por momentos, Clinet se muestra sedoso y lleno de matices, mientras que en otros aflora un perfil más oscuro y sombrío. El 2016 tiene muchísimo que ofrecer. Preferiría dejarlo en bodega al menos unos años.

Combina elegancia, gracia y concentración, con pureza y frescura, dejando que, entre todas esas notas de trufa, brillen las ciruelas y las cerezas negras, sedosas, opulentas y con matices de chocolate. Largo y complejo, con capacidad de envejecer durante una década, es menos inmediato que el 2015; por ello, déjele al menos diez años para que envejezca y se desarrolle.

Rubí profundo y muy oscuro, núcleo opaco, reflejos púrpura, ligero aclarado en el borde. Finas notas de mora, matices ahumados y especiados, sutiles notas de roble. Boca tensa, marcada por la mora, viva, con taninos algo exigentes; el final aún parece un poco seco, con bastante roble en el conjunto. Necesita tiempo para desarrollarse más, con un claro potencial de guarda.

Nariz intenso y perfumado, con dulces notas florales y capas de fruta roja y negra madura, tabaco y una madera fina al fondo. En boca es denso y amplio, con abundantes taninos pero de pulido muy fino, goloso y sedoso, con una fruta seductora, madera perfectamente afinada y un final muy largo y sostenido.

Catado en cuatro ocasiones distintas, Château Clinet 2016 es otro vino brillante de esta propiedad. Con algo más de frescura y pureza que el 2015, su color púrpura intenso da paso a una emocionante gama de crème de cassis, grafito, hierbas molidas y una magnífica sensación de mineralidad. Profundo, con mucho cuerpo, con taninos en construcción y una sensación casi mágica de pureza y elegancia unida a una verdadera densidad y profundidad, necesita una corta guarda y se conservará durante tres décadas.

Coupage: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc, producción de 48.000 a 50.000 botellas. 70% de barricas nuevas. Púrpura intenso con un destello granate en el ribete. Nariz abierto de cerezas negras, seguido de bombones de praliné, coco y mucho cassis. En boca es potente, de textura sedosa y taninos de grano fino. Termina con un final largo de frutos azules, tabaco oscuro, piel de ciruela y una astringencia perceptible. ¡Clase no le falta, sin duda!

Kunz Fassprobe 17: (90% Merlot, 10% Cabernet Franc, producción aprox. 49.000 botellas) Bouquet aterciopelado, potente y amplio: gelatina de fresa, escaramujo, notas tostadas, tabaco, pasas, bombones. Boca cremosa, densa, plena y dulce, con fruta intensa y fresca, abundantes taninos finos, una estructura cremosa y sutilmente musculosa, aromática muy variada y un final largo y compacto. Aún puede ganar.

(90% Merlot, 10% Cabernet Franc, producción aprox. 49.000 botellas) Bouquet aterciopelado, potente y pleno: mermelada de fresa, escaramujo, notas tostadas, tabaco, pasas de Corinto, pralinés. Boca cremosa, densa, plena y golosa, con fruta intensa y fresca, muchos taninos finos, una estructura cremosa y sutilmente musculosa, gran variedad aromática y un final largo y compacto. Aún puede ganar. 18/20 2024 - 2045

Cremoso, potente pero contenido: un Clinet excelente que muestra de verdad el potencial y el carácter de la propiedad. Me encanta este vino, estilizado, con notas de grano de cacao, arándano y mora a la parrilla, atravesadas por especias de repostería y hierbas recién cortadas. 65% de roble nuevo. Rendimiento: 39 hl/ha. Ronan Laborde, propietario.

El Clinet 2016 es un coupage de 90% Merlot y 10% Cabernet Sauvignon. De color granate profundo con matices púrpura, se muestra muy expresivo, con notas de tarta de moras, tabaco, cuero nuevo y pastel de frutas, con toques de lavanda seca y mentol. De cuerpo medio a pleno, firme y con buena masticabilidad, está ganando en matices con la crianza, sostenido por una columna vertebral viva y numerosos destellos minerales, y un final de carácter terroso.

Con un 10% de Cabernet Sauvignon, el ensamblaje de Clinet se distingue en Pomerol, dando un vino de muy bonito color, limpio y brillante. En nariz se expresa con una fruta pura, bien definida, con una madera discreta y llena de elegancia. La trama tánica se impone con gran pureza. Es un vino recto, muy sincero y completo.

Fruta roja fresca, guinda, vainilla. En boca es jugoso y amplio, con taninos opulentos y de gran raza; vibrante, con un toque de regaliz y un final largo.

Púrpura violáceo. El bouquet de Clinet 2016 tiene muchas cosas que contar. Es juvenil e intenso, con notas especiadas y afrutadas y una agradable expresión de frescura que le aporta el Cabernet Sauvignon. Esta frescura también está presente en boca y armoniza a la perfección con el lado cremoso del vino. Muy buen equilibrio. Los taninos son finos, perfectamente integrados y aportan un gran sostén. Clinet ha ganado en precisión y autenticidad. ¡Bravo!

Color oscuro, de intensidad normal y ligeramente evolucionado. Nariz de intensidad media, con fruta madura. Boca suave y afrutada, que se desarrolla jugosa, sabrosa y esbelta. Buena longitud jugosa, con taninos muy bien integrados. Ensamblaje: 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon. Grado alcohólico: 14%.