Château Clinet 2023

Fruta madura, profundo, bayas oscuras, noble nota tostada; ataque frutal, luego se vuelve tenso, taninos perceptibles, mucha frescura, muestra empuje y raza, final largo. Menos monolítico, más elegante que en años anteriores.

Con fruta roja madura y aromas especiados, este vino empieza muy bien, con un ataque ágil cargado de frutos rojos maduros y ciruela. También me gustan la frescura, la tensión y el final largo. Pero muestra taninos bastante firmes, con cierta extracción que reseca. Puntuación conservadora, a la espera del resultado final tras la crianza en barrica.

El Clinet 2023 es fabuloso. Es uno de los Clinets más refinados y sedosos que recuerdo haber probado. Fruta fresca de tonos azulados, lavanda, especias, moka y pétalo de rosa acarician el paladar. El equilibrio es sencillamente sublime. El 2023 se siente algo menos pesado y menos marcado por la madera que algunas añadas anteriores, lo cual, en mi opinión, es muy positivo.

Es el impactante bouquet floral el que te golpea de entrada, con una vistosa exhibición de lilas, violetas, notas ahumadas y especiadas, cereza, ciruela, regaliz, piel de naranja y matices de chocolate con menta. En boca, rica, es enérgica, vibrante, larga y elevada. El vino muestra de inmediato su opulencia, con capas de frutos rojos oscuros, jugosos, maduros y intensos, y chocolate, dejando un final de notas sensuales y persistentes. En bodega, esta es la primera añada con un enfriamiento de pre-maceración que ayuda a proteger las uvas de la oxidación. El coupage combina un 75% de Merlot con un 25% de Cabernet Sauvignon. Beber de 2028 a 2055.

Rubí oscuro, núcleo profundo, reflejos púrpura. Delicada sabrosidad de la madera, cerezas negras, violetas confitadas, ralladura de mandarina en el fondo. Cuerpo medio, algo de fruta de baya, taninos integrados, acidez fina, final salino, equilibrado, un vino gastronómico refinado.

Color ciruela profundo y rico, gran equilibrio y extracción cuidadosa; aquí se está en buenas manos. Clavo, haba de cacao, regaliz, hierbas secas recién cortadas, tomillo y salvia fresca; construcción lenta y progresiva con taninos de textura de pizarra. Un Clinet de gran calidad, con tipicidad de la denominación bien lograda y un toque floral en el final. 80% roble nuevo, rendimientos de 42 hl/ha.

Puntuación: 93–95. En nariz, una frescura gélida contrarresta la embriagadora profundidad de las frutas bien maduras (cereza, grosella negra, frambuesa, arándano), como una prima ballerina que interpreta el doble papel del cisne blanco y el cisne negro en el célebre ballet de Chaikovski. En boca, una textura de cachemira, de suprema suavidad, penetra en cada rincón de la boca, mientras la fruta, suntuosa y jugosa, acaricia y reconforta. Final salivante con acentos de rosa almizclada.

Sutiles matices amaderados se unen a aromas de grosella negra y especias dulces, completados por un toque de arándanos. Cremoso en el ataque, el vino se despliega con elegancia y precisión. Con una textura cremosa, cuenta con el apoyo de taninos aterciopelados y una acidez estructurante. Esta última actúa entre bambalinas con eficacia, aportando un armazón que canaliza la redondez y le añade temperamento. Un vino cautivador y delicioso.

Es un vino rico, con aromas de chocolate negro, fruta negra densa y una buena concentración. Su textura sólida y opulenta se apoya en un núcleo de taninos potentes, lo que le permitirá envejecer muy bien. Beber a partir de 2028.

Abraza un estilo centrado en la fruta, ofreciendo sabores de compota de frambuesa, boysenberry y cereza negra, llenos en boca, con una textura redonda y sedosa. Destellos de anís y té negro aportan amplitud, y en el final aparece una seductora capa de regaliz negro fundido. Un sutil toque de tinta en el último instante lo mantiene honesto. Un gran logro. Merlot y Cabernet Sauvignon. Mejor de 2027 a 2040. 4.000 cajas producidas, 1.000 cajas importadas.

Bonito rojo oscuro, con reflejos púrpura. Nariz intensa, de fruta madura. Matices de cereza, trufa y humo. Delicado en el ataque, preciso en el centro de boca, un punto amaderado pero también seductor, el vino se funde en un final de buena longitud con una tanicidad bien envolvente.