Château Croix de Labrie 2025

Aromas de cassis maduro y regaliz untuoso; la nariz resulta embriagadora e intensa, pero también floral, con notas de violeta y peonía. En boca es suave y sedoso, estilizado y preciso, con una encantadora pureza de fruta de bayas de verano —fresa y arándano rojo— y taninos empolvados, de tiza, que aportan cuerpo y estructura. Elegante y pulido, este vino tiene algo verdaderamente cautivador. Gran energía e intensidad, manteniéndose a la vez aéreo. Intervención mínima en el mejor sentido, pero con una potencia innegable. Jugoso y largo, con un marcado carácter calcáreo. Ensamblaje totalmente distinto al de 2022 y 2023. La vendimia comenzó el 14 de septiembre en la meseta, el 15-16 en las laderas; Cabernet Sauvignon el 20 y Cabernet Franc el 21. pH 3,40. Crianza de dos años: 70% en barrica (70% roble nuevo, 30% de un año), 30% en demi-muids y foudres de 12 hl. Se añadió al ensamblaje un Cabernet Sauvignon de 100 años.

De color oscuro, la nariz desprende notas de espresso, chocolate, regaliz, flores, ciruelas y cerezas. En boca es aún mejor, con capas de fruta roja de textura voluptuosa, fruta negra, una sensación cremosa y un final vibrante, largo y de marcada impronta mineral. El vino se elabora y se embotella con niveles extremadamente bajos de azufre para conservar la pureza de la fruta. Puede disfrutarse joven o guardarse para ganar complejidad. El coupage es de 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Cabernet Franc. Para beber entre 2029 y 2050. 95-97 pts

El vino muestra una pureza, intensidad y brillantez inmensas, muy dominado por la fruta, con poca madera en segundo plano (60 % de roble nuevo; el resto es roble de un solo élevage, en demi-muids y foudres). Capa tras capa de fruta negra densa y tinta, gran madurez pero con una frescura bien preservada y una clara sensación calcárea. En boca es inmensamente concentrado, pero sin ninguna sensación de pesadez, con un grado alcohólico moderado de 13,5 %, una extracción contenida y unos taninos muy finos y polvorosos; resulta fresco y salivante, con fruta negra fácil de beber, una presencia calcárea, una ligera salinidad y notas sabrosas en el final, que es tremendamente largo. Ya se siente completo y sin duda tiene el potencial de convertirse en un vino “perfecto”.

Intensidad y pureza excepcionalmente impresionantes, taninos aterciopelados que arropan una fruta de bayas plenamente madura, con una clara salinidad de brisa marina especialmente marcada en esta añada. pH 3,4. Vendimia del 15 al 20 de septiembre. 70% criado en barrica (con un 70% de roble nuevo), y el resto en grandes cubas de roble neutro. Sin adición de SO2. 25 hl/h, finca de 5,16 ha. 7.500 cepas por hectárea.

Profundidad y frescura son los dos primeros calificativos que me vienen a la mente al oler el bouquet de Croix de Labrie. Los matices florales se ven realzados por notas de peonías y violetas, seguidas de un toque calcáreo, mientras que las notas de bayas negras maduras subrayan su perfil maduro y afrutado. El carácter untuoso y ligeramente salino del ataque da paso a un vino lineal, fino y preciso. Está dotado de taninos compactos, con relieve, que se acompasan con el carácter incisivo de una acidez vibrante. Esta última dinamiza la expresión y la persistencia del final. Un grandísimo vino, que destaca por su capacidad para unir el carácter incisivo de su estructura con la potencia tánica. Creo que ganará aún más brillo tras su élevage. Está hecho para envejecer, con el reto de no ser bebido antes de su apogee… En cualquier caso, ¡es un placer preprogramado!

Color negro. Nariz intenso, fino, afrutado, puro y complejo. Matices de mora al agitar la copa. Amplio en el ataque, voluminoso en el centro del paladar, con una textura untuosa y, sobre todo, muchísimo sabor, este vino potente avanza lentamente, sin dejar de ser sabroso. Concluye siempre deslizándose sobre la trama tánica más noble jamás vista en este vino. Persistencia compleja. Es magnífico. Para que conste, es una de las añadas más ricas en Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Ensamblaje: 82% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc. Grado alcohólico: 13,5% - pH: 3,4. Producción: 16.500 botellas. Esta nota impulsa a este cru al primer puesto entre las propiedades situadas al este de Saint-Emilion, en las zonas tradicionalmente más frescas. Nunca un cru de este barrio (Saint-Christophe des Bardes) me había procurado sensaciones tan nobles. Llega a rivalizar con los crus más célebres del pueblo de Saint-Emilion. Tengo ganas de reencontrarlo al final de la crianza y en botella. Estas nuevas expresiones capaces de enriquecer el paisaje gustativo son emocionantes y raras.

Nariz muy oscuro y profundo, fresco, de marcada impronta mineral, moras maduras, violeta, té negro, chocolate negro. Boca jugosa, muy bien estructurada y enfocada; una acidez marcada y taninos de primera armonizan con la fruta generosa. Increíblemente crujiente, de longitud impresionante y con un final muy salino y de fruta roja, que termina en regaliz y guindas.