Château d'Armailhac 2024
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Puntuaciones
Parker
Alexandre MaDescripción
Características y consejos de cata para Château d'Armailhac 2024
Cata
Color
Color rojo rubí intenso con hermosos reflejos púrpuras.
Nariz
El ramo aromático revela notas frescas e intensas de arándano y frambuesa, complementadas por aromas de yema de grosella negra y menta.
Paladar
En el paladar, este vino se destaca por su carácter tónico y recto, con una estructura lineal y una textura notablemente suave. Los taninos ofrecen una sensación sedosa, mientras que el conjunto revela gran finura y precisión, realzada por un toque salino en el final que aporta frescura y longitud.
Un gran vino de Pauillac que combina finura y precisión
La propiedad
El Château d'Armailhac, ubicado en Pauillac en la región vinícola de Burdeos, es una finca histórica cuyos orígenes se remontan al siglo XIV. Adquirida por la familia Rothschild en 1933, ahora está dirigida por la tercera generación, Camille y Philippe Sereys de Rothschild, así como Julien de Beaumarchais de Rothschild. El viñedo se extiende sobre 80 hectáreas, con una variedad de uva dominada por el cabernet sauvignon. Esta finca se destaca por su terroir complejo de grava y arcilla, así como por su enfoque que perpetúa un prestigioso patrimonio vinícola.
El viñedo
El viñedo de Château d'Armailhac se extiende sobre 80 hectáreas en producción en Pauillac, beneficiándose de un terroir excepcional compuesto por gravas ligeras y profundas, típicas de los grandes crus de la denominación. Las vides, con una edad media de 40 años, están plantadas en estos suelos gravosos que promueven un excelente drenaje y una maduración óptima de las uvas. Esta combinación de terroir y exposición permite vinos a la vez potentes y elegantes, característicos de los grandes Pauillac.
La añada
La cosecha 2024 comenzó con un invierno suave con abundantes precipitaciones, seguido de un brote temprano a finales de marzo, una semana antes de lo habitual. Después de un abril relativamente seco, mayo trajo lluvias significativas con temperaturas frescas y sol moderado, aumentando la presión del mildiu. La floración y el cuajado de frutas estuvieron marcados por fenómenos de desgranado y millerandage en los merlots y cabernets tempranos. El verano suave estableció gradualmente un déficit hídrico favorable, permitiendo una cosecha que comenzó el 25 de septiembre y terminó a principios de octubre.
Vinificación y envejecimiento
Para Château d'Armailhac 2024, las uvas fueron cuidadosamente seleccionadas y vinificadas parcela por parcela. Después de la fermentación, el vino pasó por un período de envejecimiento de 18 meses en barricas de roble francés, el 50% de las cuales eran nuevas. Este período de envejecimiento permite que el vino desarrolle su complejidad aromática mientras preserva la frescura de la fruta y refina la estructura tánica.
Mezcla
Cabernet sauvignon (72%), complementado por proporciones iguales de merlot (14%) y cabernet franc (14%).
