Château Desmirail 2019

El Desmirail 2019 se abre en copa con aromas de moras, casis, suaves notas terrosas y regaliz. De cuerpo medio a pleno, flexible y fluido, es un vino encantador y pulido, con un núcleo carnoso de fruta, taninos refinados y una acidez viva y equilibrada. Este vino elegante y bellamente elaborado ha resultado muy bien.

Aromas de ciruela asada y cereza horneada abren paso, seguidos de sabores de pasta de fruta y regaliz. El final está marcado por cedro chamuscado y aliso que le dan estructura, con un toque de grano. Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Beber ahora y hasta 2030. 8.330 cajas elaboradas.

Aroma de zarzamora y seto en nariz, textura suave pero con taninos que agarran y se imponen, llenos de un jugo masticable y vivo. Realmente cubren toda la boca, pero son vibrantes, suculentos y muy juguetones, expandiéndose hacia fuera y llenando el paladar sin asperezas. Se sitúa en el extremo más extravagante y opulento del espectro, pero con energía al mismo tiempo. Me gusta mucho. Para beber ahora y simplemente disfrutar por su audacia y brillo.

Aromas de fruta negra, chocolate, cedro, nuez, grafito y especias dulces. Cuerpo medio con taninos finos y pulidos. Elegante y estructurado, con un núcleo oscuro de fruta en el centro del paladar y un final sabroso. Beber a partir de 2025.

50% Merlot, 45% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot. Color carmesí de medio a profundo. Algunas notas de roble tostado en nariz. Ligero y suave. Muy delicado. Un poco simple. (JR)

El 2019 de Desmirail ha mejorado en nariz, con aromas bien definidos de mora, frambuesa y pétalos de rosa triturados, elegante y refinado. En boca es de cuerpo medio, con taninos finos y una acidez nítida. Tenso y bastante lineal hacia el final persistente, que necesitará de 3 a 5 años para integrar completamente la madera. Este Desmirail debería brindar hasta 20 años de placer de consumo.

Notas florales, terrosas, de cedro y hoja de bosque se combinan bien con la dulzura de las frutas rojas en nariz. El vino tiene una textura suave, cuerpo medio, es elegante y fresco, con una agradable dulzura de la fruta que se aprecia en el final sedoso y refinado. La nota final aporta complejidad adicional con un toque fresco y mentolado. Para beber de 2024 a 2040.

Rubí oscuro, reflejos púrpura, sutil aclarado en el borde. Finos matices de frutos rojos, cerezas maduras, un toque de ralladura de mandarina, matices de madera y un bouquet atractivo. Textura compleja y tensa, frutos oscuros, taninos integrados y de soporte, buena frescura, final de mora-cassis jugoso, elegante y persistente, buen potencial de guarda, muy buena longitud.

Núcleo y tonalidad de granate oscuro. Nariz fragante que combina finamente roble suave y butterscotch con un toque de tostado, bayas negras maduras, casis, tabaco y violeta. En boca muestra buena densidad y concentración, manteniéndose dentro de un perfil de cuerpo medio y elegante, con sabores sabrosos de bayas negras y toques de salvia y violeta; taninos granulados y refrescantes, con una suave especia de roble que conduce a un final largo y persistente. Elegante, sabroso y fresco.

Aromas de casis, morera, tabaco, roble de cedro y violetas emergen del 2019 Château Desmirail, otro vino precioso, de cuerpo medio a pleno, equilibrado y sencillamente impecable. Con 55% Merlot y 45% Cabernet Sauvignon, puede beberse en cualquier momento durante los próximos 25 años o más.

Kunz muestra de barrica 2020: (45% Cabernet Sauvignon, 55% Merlot, 10% Petit Verdot, 13% vol. de alcohol, producción de 100.000 botellas) Bouquet herbáceo, contenido y de frutos rojos, corteza de pan húmeda, humo, cerezas rojas, polvo de piedra. Paladar anguloso y firme con taninos arenosos, fruta ligera, poca carga aromática, final secante.

Bouquet ligero y herbal, moras, madera dura, alquitrán. Paladar esbelto y ligero, con fruta discreta, estructura firme y angulosa, aromática amarga, final seco. 16/20 2025 - 2034

Humo suave y bien afinado y aromas de grano de café tostado que aportan profundidad a las frutas maduras de mora y arándano. Conjunto equilibrado y seductor del propietario Denis Lurton.

De color granate-púrpura intenso, el 2019 Desmirail muestra notas de cedro al principio, dando paso a clásicos aromas de cassis, virutas de lápiz y conserva de grosella roja, además de un toque de rosas. De cuerpo medio, el paladar está elegantemente elaborado, con una textura agradablemente masticable y una acidez bien integrada que sostiene los delicados sabores de frutas rojas y negras, con un final sabroso.

[ Puntuaciones Primeurs 2019: 91–92 ] Relativamente ligero pero fino, con una fruta delicadamente compleja: un Margaux sensual. Permitirá esperar a los vinos más contundentes. Excelente relación calidad-precio.

El 2019 está actualmente cerrado; posee una materia sólida, con un final que, en esta etapa, está marcado por notas de élevage que destacan y taninos firmes y apretados. Se alarga bien y todavía tiene que redondearse… le daremos un poco más de tiempo.

Nariz amable y opulenta de moca, ligeramente cárnica, con frutos negros y rojos, cereza. En boca es tónico, afrutado, dinámico y bastante jugoso, pero la materia cede un poco pronto, dejando un final con notas de café sin la fruta necesaria para contrarrestarlas.

Color de intensidad media. Nariz afrutada y discreta. Paladar muy afrutado, agradable, aromático y ligero. Longitud media.