Château Fourcas Dupré 2023

Muestra profundidad y complejidad, fruta oscura, flores de violeta; recio, denso, con empuje y estructura, los taninos marcados armonizan con la fruta, final de impronta mineral. Otro acierto.

Vino de color muy intensamente oscuro, con alto grado alcohólico y acidez. Una muestra mostró un muro de taninos que necesita urgentemente no solo crianza en barrica, sino también de tres a cinco años en tu bodega, mientras que otra muestra reflejó un centro de boca más jugoso, una muestra mejor. En ambos casos los taninos muestran rudeza, aunque el vino presenta una fruta madura agradable. Por ahora, a este vino le falta encanto para una puntuación más alta, pero su impresionante estructura promete guarda; veremos tras el embotellado.

Redondo, directo, afrutado y sabroso, con un toque de tabaco sobre las grosellas; el vino es de cuerpo medio y debería ser fácil de disfrutar poco después de su salida al mercado. Beber entre 2026 y 2035.

Rubí muy oscuro, núcleo opaco, reflejos púrpura, aclarado en el borde. Bayas del Bosque Negro, un toque de cereza, sutil sabor herbal y sabroso. Fruta jugosa y madura, estilo opulento, taninos maduros, largo, con notas achocolatadas, pero con buena frescura.

Bouquet abierto de arándanos, con una juguetona nota de lila y gelatina de arándanos. En el paladar, compacto, con extracto arenoso, un corsé tánico bien ceñido, nervio y cuerpo lineal. En el final concentrado, el Listrac se cierra y termina con una astringencia quebradiza, mostrando potencial.

Aromas dominados por Cabernet preparan bien el conjunto, con frutas negras contenidas y una sensación de progresión a cámara lenta. Espere alquitrán, regaliz, hinojo, chocolate negro amargo; envejecerá bien y necesita cuatro o cinco buenos años para ablandarse.

Densidad y una impresionante riqueza de taninos. Su color oscuro conduce a una nariz golosa de frutos negros, especias dulces y caramelo moreno sobre un trasfondo floral. El ataque en boca es sedoso, seguido de una estructura tánica firme, sin un ápice de agresividad. Un vino fogoso que el tiempo sabrá domar.

La nariz es afrutada, golosa, elegante y delicada. Ofrece potencia precisa con un carácter aéreo. Expresa notas de grosella negra jugosa, frambuesa salvaje densa/jugosa y, más sutilmente, grafeno, acompañadas de toques de pequeñas bayas rojas silvestres, pimienta, infusión, regaliz (zan) y casi hierbas aromáticas. La boca es elegante, delicada, suave, sutil y golosa. Aporta tensión y cierta potencia con precisión y control, un perfil aéreo, notas de mora jugosa/brillante, grosella negra brillante y, más sutilmente, pequeños frutos rojos asados‑jugosos, con apuntes de violeta, lila, infusión, té negro, tostado, arándano, chocolate y casi hierbas aromáticas. Tostado y cacaotado.