Château Grand Corbin 2018

Nariz limpia y pura; ataque afrutado, de construcción clásica, especiado, taninos con frescura, de media longitud, equilibrado, con discretas notas amargas; realmente sabroso, de cuidada elaboración.

Con un color púrpura granate profundo, el 2018 Grand Corbin ofrece notas de ciruelas negras horneadas, guindas y boysenberries, con matices de setas silvestres, sotobosque y pimienta de Sichuan. En boca, de medio a pleno cuerpo, muestra una buena concentración de frutas negras francas, con una textura agradablemente masticable y la frescura justa, finalizando sabroso.

Estilo musculoso, con una sensación ligeramente extraída en la mezcla de sabores de compota de ciruela, mora y grosella negra, envueltos en un grueso manto de cedro chamuscado y madera de manzano. Un trazo sabroso aporta contraste y energía al final. Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Beber ahora y hasta 2026. 11.600 cajas elaboradas, 600 cajas importadas.

Un poco cerrado y austero por ahora. Se aprecia claramente la influencia de Cabernet Sauvignon incluso en una cantidad tan pequeña: taninos potentes mantienen todo unido, junto a frutas negras y notas de grano de café. Tras la crianza, los taninos empiezan a suavizarse y alargarse, y hay mucho potencial para que siga mejorando. El consultor es Hubert de Boüard; 40% de roble nuevo.

Grosellas negras maduras, arándanos, corteza, avellanas tostadas y especias oscuras en nariz. También lavanda seca y chocolate. Es de cuerpo entero, con taninos firmes y polvorientos y textura cremosa. Concentrado y pulido. Probar a partir de 2023.

Catado a ciegas. Borde bastante evolucionado. Nariz muy evolucionada, con carácter de cacao. Dulce, con una ligera nota de tostado. En este vino la fruta domina los taninos. (JR)

Color profundo, con una textura suave, pulida y aterciopelada en el paladar que ofrece un buen lienzo para disfrutar de las dulces ciruelas y cerezas. Será fácil de disfrutar desde su salida y durante los próximos 12 años aproximadamente. Beber de 2023 a 2036.

Rubí oscuro, núcleo de color profundo, matices violáceos, ribete sutilmente brillante. Fruta de cereza negra fresca, ciruelas atractivas, un toque de ralladura de naranja, delicada nota herbácea y sabrosa. Complejidad media, fino praliné, cerezas maduras, acidez discreta, con cuerpo y largo, un potente acompañamiento gastronómico.

El 2018 Château Grand Corbin, dominado por Merlot (con 20% de Cabernet Franc y 5% de Cabernet Sauvignon), ofrece un bouquet bonito, perfumado e increíblemente floral, con notas de frambuesa y arándano, así como tierra quemada, mineralidad calcárea y hierbas con matiz de cedro. De cuerpo medio, elegante y sedoso en el paladar, no es un vino de gran potencia, pero presenta un estilo delicado, fluido y, de nuevo, increíblemente floral, que es un placer beber. Se beneficiará de un breve envejecimiento en botella y se mantendrá durante unos 10-15 años. Debería ofrecer una relación calidad-precio excelente.

Bouquet ligero, dulce y floral, cerezas rojas, grosellas, caramelo, vainilla. Paladar ligero y esbelto con fruta dulce, taninos finos y sedosos, aromática dulce, final ligero. 16/20 2023 - 2034

El 2018 Grand Corbin muestra un color granate‑púrpura profundo. Despliega aromas de cerezas negras horneadas, boysenberries y moras, además de notas de cedro, tostada con canela y popurrí. Con cuerpo entero, rico y firme, con taninos tensos y granulados y gran intensidad, tiene un final largo y enérgico.

Un bouquet decadente de flores, pimienta negra y un toque de pimiento verde. El ataque en boca es seductor, con una materia rica y muy concentrada que se prolonga en una ola cálida y suntuosa.

Ramo armonioso, de buena intensidad, con refrescantes notas de bayas rojas. Ataque ligeramente cremoso en boca, donde el vino confirma la armonía olfativa. Es equilibrado y cuenta con buenos taninos. Aún le cuesta revelar plenamente su expresión aromática en el gusto, pero las notas frutadas del final auguran buenas perspectivas.

La nariz es afrutada y ofrece una pequeña concentración, un grano fino, así como una fina potencia y rectitud. Aparecen notas de pequeñas bayas negras, mora y pimienta de Sichuan, asociadas a toques de grosella negra machacada, sutiles toques de fresa machacada, así como pequeñas pinceladas de especias, nuez moscada y un discreto matiz salino. En boca es fresco, mineral y equilibrado, con una fina tensión, un ligero tacto graso, nervio, una columna vertebral mineral y jugosidad. En boca este vino expresa notas de grosella negra jugosa/fresca, pequeñas bayas negras crujientes/jugosas y, más ligeramente, frambuesa crujiente, acompañadas de toques de violeta, iris, alcanfor, haba tonka, así como una sutil nota de tabaco fresco, nuez moscada fresca, tostados y un muy discreto apunte de pimienta en el fondo. Los taninos están bien trabajados. Un sutil matiz de amargor de cacao en el final de boca.

Logotipo en el corcho: T invertida (Trescases)

Fruta potente y taninos se muestran con gran densidad en este vino concentrado. Todo gira en torno a frutas negras estructuradas, todavía jóvenes y vibrantes, con frescura entre los sabores maduros. El vino necesita redondearse, así que espere hasta 2024.