Château Joanin Bécot 2025

Maravillosa fragancia en nariz: aromas preciosos de fruta negra madura y flores silvestres violetas. Sabroso y ágil, es fresco y muy frutal, realmente franco y lleno de vida. Muy jugoso, casi punzante, más bien como un jugo de fresa recién recogida, con un matiz cítrico en la acidez y una base calcárea. Deja la boca hecha agua, pero también muestra madurez, con taninos carnosos y una acidez fresca. Una combinación encantadora, con muchas capas. Muy maduro en textura — aterciopelado y casi cremoso — pero muy fresco: menta fresca, anís, pizarra y pedernal, con un toque de regaliz en el final. Rendimiento: 39 hl/ha. pH: 3,50.

Flores, regaliz y cerezas negras oscuras, con un toque de trufa, se perciben fácilmente en el bouquet. En boca, de cuerpo medio, está repleto de cerezas negras dulces, cremosas y jugosas, ciruelas y la cantidad justa de chocolate para redondear el conjunto. El vino es un ensamblaje de 85% Merlot y 15% Cabernet Franc. 14% vol. Se elabora a partir de algunas de las viñas más antiguas de la denominación, con cepas que datan de 1870. ¡Una auténtica rareza! Para beber entre 2028 y 2042. 92-94 pts

Violeta vivo y brillante, cereza roja, azafrán, anís, hierba limón, pizarra; muchísima definición, aunque austero en esta etapa temprana. Nueva bodega desde septiembre de 2023. Juliette Bécot, propietaria. Un excelente dominio que hace 8 años inició una reestructuración del viñedo, dejando descansar algunas parcelas durante 5-6 años, además de una nueva selección masal de Cabernet Franc. Viñedo en altura a 130 m de altitud, y esto es un reflejo de sus suelos. 39 hl/ha. pH 3,50. Vendimia del 14 al 19 de septiembre. Consultor: Thomas Duclos.

¡Cuánta claridad y complejidad, con un enfoque dedicado a la frescura! Así, el bouquet revela notas de pimienta, bayas negras y rojas, iris y luego un toque de menta. El carácter aterciopelado y suave del ataque da paso a un vino elegante y sugerente, respaldado por unos taninos compactos y vigorosos. Junto con la estructura ácida, crean un valioso armazón que realza tanto la expresión como la persistencia y el potencial de guarda. Un vino jugoso y sabroso que se podrá disfrutar tanto joven como con algo de edad. ¡Un gran logro!

Color oscuro e intenso. Nariz muy aromática, de fruta pura. Boca suculenta y perfumada, con una bonita suavidad tánica y, sobre todo, mucho sabor. Está muy bueno. Ensamblaje: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc. Grado alcohólico: 13,5 % - pH: 3,45. Rendimiento: 37 hl/ha.