Château La Lagune 2015

Particular complejidad aromática, de carácter austero, casi anguloso, con acidez perceptible, pero también notable tensión y longitud; necesita algo de crianza.

Esto pone de manifiesto lo bien que lo hizo en 2015 la zona de Margaux (o cercana a Margaux). La calidad refinada de los taninos destaca como una firma de la bodega a lo largo de toda la vertical, y vuelve a mostrarse aquí. A medida que se abre, el vino va desvelando lenta y pausadamente sus capas, con un despliegue de aromas de Cabernet entrelazados con mentol y cassis (este año hay un 70% completo en el coupage, y funciona extremadamente bien). Excelente equilibrio y sujeción, con toques de aromáticos de violeta. 50% de roble nuevo.

Solo un toque de grosella en nariz. En boca está cargado de taninos sanos que impulsan el largo final. Un vino joven bastante inflexible que será mejor a partir de 2020, pero la armonía fundamental es muy convincente. Pleno y sabroso.

Catado a ciegas. Nariz rica, intensa y ambiciosa. Mucho tanino y futuro. Pero la fruta parece aguantar los taninos. Aún está lejos de estar listo. (JR)

El 2015 La Lagune es magnífico. Potente y denso en el paladar, con taninos grandes y potentes, necesitará al menos unos años para integrarse por completo. Matices de tabaco, cedro, regaliz y humo aportan capas de complejidad aromática. Es un esfuerzo fabuloso. No te lo pierdas.

Puede que lo primero que percibas sea el tabaco, el regaliz, la tierra húmeda, las flores y las frutas rojas maduras. Pero son las texturas elegantes, las frutas dulces, puras y refinadas y los taninos sedosos lo que más perdura.

Granate rubí oscuro, reflejos púrpura, sutil aclarado en el borde. Nariz contenida, delicado toque herbáceo sabroso, tabaco, confitura de frutos rojos del bosque en segundo plano. Complejidad media, algo de confitura de mora, taninos vivos y algo rugosos, estilo rústico, final algo seco, posgusto dulce.

Dirigido por Caroline Frey (de Paul Jaboulet Aîné en el Valle del Ródano), el 2015 Château La Lagune es un Haut-Médoc impresionante, elegante y concentrado, que será aún mejor tras una breve crianza en bodega. Notas de cassis, roble tostado, especias asiáticas y té negro emergen de este Haut-Médoc de cuerpo medio a pleno, con capas y de gran longitud. Me declaro fan: está a la altura de los mejores vinos elaborados por esta finca.

60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot. Púrpura extremadamente oscuro con reflejos lila y violetas. Ramillete de frutos negros que muestra una enorme profundidad, ya con trufa de verano, matices ahumados y notas de tabaco. Paladar denso y carnoso, con una astringencia adecuada y un final armonioso. Por fin, de nuevo, un La Lagune indiscutiblemente grande. Sin embargo, no todos los catadores lo valoraron tan alto. Por lo tanto, podría convertirse en un vino polarizador.

DOS BARRICAS MUY ESPECIALES Larga vida a la sutil diferencia. Fíjese bien en la foto. Además del La Lagune «normal», el equipo crió dos barricas como Cabernet Sauvignon cien por cien. También pudimos catarlo. Era muy floral, de fruta negra, con toques de clavo y rosas oscuras. En boca, más esbelto pero más musculoso que el vino principal. Sin embargo, este experimento se utiliza únicamente a nivel interno, para poder seguir la evolución de un Cabernet monovarietal. Por lo tanto, esta mini-producción no debe considerarse en ningún caso como una espectacular supercuvée. 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot. Púrpura extremadamente oscuro con reflejos lilas y violetas. Ramo de frutos negros que muestra muchísima profundidad; ya se aprecian trufa de verano, matices ahumados y notas de tabaco. Paladar denso y carnoso, con una astringencia adecuada; el final se desvanece en armonía. Por fin, de nuevo un La Lagune indiscutiblemente grande. Sin embargo, no todos los catadores lo valoraron tan alto. Así que podría convertirse en un vino potencialmente polarizador.

Bouquet mineral y fragante, frambuesas, grosellas, menta, cedro. Paladar equilibrado, elegante y clásico, con estructura densa y fina, fruta delicada, buenos taninos y un final largo, ligeramente amargo, con excelentes recuerdos aromáticos. Aún puede mejorar. 17/20 2023 - 2036

Un poco más severo que hace dos años, pero con la misma frescura y la hermosa madurez del Cabernet Sauvignon; por naturaleza menos afrutado que sus pares, lo que lo perjudica un poco en catas a ciegas.

De gran finura, con sabores muy cercanos a la fruta, una textura delicada pero con fuerza, se impone como una bella referencia para el cru.

Rojo rubí brillante. Bouquet elegante, de buena intensidad, marcado por la frescura, las especias y notas afrutadas. Ataque goloso y cremoso. En boca, el vino es compacto, denso, bien sostenido por sus taninos y dotado de una sorprendente estructura que aporta un excelente sostén. Esta es viva y sostiene idealmente la expresión frutal en el final de boca. Ya había observado esta estructura durante la cata de las muestras. Aún hay que tener paciencia.

Bonito color oscuro y púrpura. Nariz de intensidad media, con fruta madura, cremosa y especiada. Suave en el ataque, jugoso en su desarrollo, muy afrutado y sabroso, el vino se desliza por el paladar. Termina muy agradable, con relieve pero sin aristas, y con buena longitud.