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Château La Louvière 2024
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Descripción
Características y consejos de cata del Château La Louvière Blanc 2024
Cata
Nariz
El bouquet aromático revela delicadas notas de fruto blanco, cítricos y brioche.
Boca
Un ataque vivo precede un paladar amplio, armonioso y persistente.
Un vino blanco de Pessac-Léognan fresco y muy elegante
La propiedad
La Château La Louvière, ubicada en Léognan, dentro de la denominación de origen Pessac-Léognan, es una propiedad vinícola de notable relevancia histórica. Fundada en 1310, fue transformada en un viñedo moderno entre 1510 y 1550 por Pierre de Guilloche. En 1620, fue encomendada a los monjes cartujos, quienes establecieron su reputación vitícola. Adquirido por André Lurton en 1965, el château fue cuidadosamente restaurado y ahora está clasificado como Monument Historique. La propiedad, aún gestionada por la familia Lurton, es reconocida por sus vinos blancos y vinos tintos de calidad excepcional.
El viñedo
Las vides destinadas a la producción de este Château La Louvière Blanc prosperan en un terruño de 12,87 hectáreas dentro de la denominación de origen Pessac-Léognan, caracterizado por suelos graves, silíceos y calcáreos al pie de la ladera. .
La añada
El año 2024 se caracterizó por condiciones frescas y precipitaciones significativas (+60% respecto de la media). El mes de agosto, cálido y seco, fue ideal para asegurar una maduración óptima de la uva.
Elaboración y crianza
Vendimia manual. Prensado en racimos enteros. Fermentación alcohólica en barricas de 600 litros y demi-muids. Crianza durante 10 meses en barrica sobre lías, con batonaje regular.
Variedad de uva
100% Sauvignon Blanc



