Château La Louvière 2025

Degustado también con el propietario Jacques Lurton en Château La Louvière, es un vino refinado, aunque marcado por un toque de austeridad y un ligero matiz secante. La fruta se sitúa firmemente en el espectro rojo: cereza ácida, grosella roja, arándano rojo, con una nota de hierbas picadas que aporta frescura. Menos jugoso que la añada 2020, pero con más tensión, desempeñando la acidez un papel decisivo. Como lo expresó Lurton: «No hay tanto tanino como en 2022, pero en 2025 tenemos una impresión más tánica debido a la acidez.» Me descubro prefiriendo su otra propiedad, Château de Rochemorin, por un perfil más inmediatamente acogedor. Dicho esto, Château La Louvière se beneficiará de la crianza en barrica – 40% de roble nuevo – lo que debería suavizar las aristas y permitir que la fruta gane protagonismo.

Humo, cerezas negras, flores, incienso, grosellas, tabaco y matices de regaliz conforman el perfil aromático. En boca es sedoso, suave y cremoso. De estilo elegante, el equilibrio entre frescura y taninos cremosos en el paladar es justo lo que se necesita. El final ofrece capas de frutas rojas maduras, dulces y ahumadas. Debería brindar placer durante al menos 15-20 años o más. Beber entre 2029 y 2050. 93-95 pts

Con carácter, con un alto nivel de especias, taninos calcáreos y fruta de zarza y seto silvestre. Final tenso, con una acidez todavía punzante en esta fase. Vendimia del 2 al 25 de septiembre. 33 hl/ha. 40% de roble nuevo.

Fresco y afrutado, el bouquet de La Louvière destaca por sus matices de bayas negras y por un refrescante toque de eucalipto. Más bien esbelto en el ataque, el vino convence por su carácter lineal, preciso y estructurado. Se beneficia del valioso apoyo de sus taninos, que le aportan un vigor bien encauzado, mientras que la acidez realza el carácter luminoso del vino. Es sabroso, hace salivar y podrá disfrutarse en su juventud.

Fruta radiante, bayas rojas y oscuras, compota de cereza, con un toque de tabaco por encima; entrada suave, luego se afirma, con una marcada estructura tánica, acidez jugosa, notas salinas, persistente, final equilibrado, con un eco de guindas. Tiene muy buen potencial.