Château La Mission Haut-Brion 1996

En plena madurez, con un bouquet amplio y fragante de tierra húmeda, maleza y sotobosque, asfalto, salsa de soja asiática, y ciruelas y cerezas bien maduras, este 1996 de cuerpo medio parece seguir una evolución rápida. Revela abundante fruta deliciosa, taninos suaves y la acidez suficiente para aportar definición. Me sorprendió lo abierto y maduro que se ha vuelto este vino. Madurez prevista: ahora–2020.

En nariz, regaliz, mora, notas minerales y cedro. Con cuerpo, textura masticable, con muchos taninos, pero con un final algo corto y seco. Listo. — Retrospectiva de Burdeos '95/'96. Beber ahora.

Muchos 1996 siguen bastante cerrados en este momento, ya que fue una añada con taninos bastante robustos, pero este es perfecto para beber si se decanta bien antes. Está lleno de generosa fruta de bayas, ondulante, con suaves notas de caja de puros y turba; más sereno que exuberante, con un final mentolado. Fue el maridaje perfecto con un Shepherd’s pie casero en los primeros meses del año y deja mucho optimismo sobre cómo van a rendir los 1996 de la Left Bank en los próximos años.

61% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon. Parece mucho más evolucionado que Bahans 1996. Gran tensión y evolución. Notas de concha de ostra: sin duda algo incisivo y marino en nariz. En boca, plenamente evolucionado. Textura preciosa, melosa y sedosa. Ahora está simplemente magnífico, con la fruta totalmente abierta y los taninos en retirada. Un toque mineral. No es especialmente largo ni potente, pero está en su apogeo. Muy limpio y revitalizante. (JR)

La Mission Haut-Brion 1996 mejora respecto a la añada anterior, aunque sigue un par de peldaños por debajo del punto culminante de la década, que llegó dos años después. Es un Pessac 1996 de manual, con aromas de grava cálida y tierra chamuscada en una nariz que para algunos será clásica, pero que a otros, con predilección por vinos más hedonistas, puede parecerles algo severa. Es un 1996 estructurado, más seco y austero que el 1998, pero con buen agarre y definición, quizá con un ligero matiz vegetal hacia el final. Con los años he observado cierta variación entre botellas, y este ejemplar se sitúa a medio camino entre el mejor y el peor. En conjunto, esperaba más dada la añada. Conviene decantarlo un par de horas. Catado en la horizontal Vinous 1996 en Berry Brothers & Rudd.

Madera quemada, hierbas ahumadas, tabaco de hoja y vivas grosellas rojas con un matiz picante dan forma al perfume. En boca es fresco y firme, con una inclinación hacia cierta austeridad: un vino de estilo old school que algunos catadores apreciarán más que yo. Beber entre 2023 y 2045.

Color sorprendentemente pálido. Un Bouquet ya en apertura, oliendo a compota y bayas demasiado maduras, bastante dulce en la Nariz, una sutil nota de cuero de ciervo. En Boca, de peso medio a esbelto, nuevamente una hermosa dulzura de extracto, aún ligeramente áspero, mostrando elegancia. ¿No habría merecido más en un año tan grande? El recargo de precio con respecto al 95 no se justifica en absoluto.

Jean Bernard Delmas me dijo antes de servir la muestra de barrica: <div style="font-style:italic;color:#990033">El rendimiento fue significativamente más bajo que en la añada 1995. Por lo tanto, sacaremos al mercado alrededor de un 25% menos de La Mission. El vino no tiene el calor del año anterior, por eso los taninos parecen en este momento algo duros. Pero creo que hemos producido el Mission más fino desde que el Château está en manos de los Dillon (18/20).</div> Bouquet terroso y herbáceo, notas de cereza, casi con un matiz mineral, profundo, pero en nariz más bien esbelto. Boca firme, textura arenosa, mucho extracto casi “esencial” con concentración media; parece burgués, casi de corte antiguo, un clásico sostenido por el Cabernet. Por desgracia, todas las muestras de barrica eran más prometedoras que las botellas ya embotelladas (?!). Con la llegada me llevé un buen susto al volver a catar el 96 La Mission en otoño en el Château: color muy aclarado, profundidad solo media. Aromas dulces de ciruela, con notas de compota, y detrás un toque especiado de tabaco. En boca, una acidez ligeramente dominante, casi secante, que lo hace más austero. Está cansado y, aun así, muestra claras carencias de concentración. Estoy tan decepcionado con esta muestra que le bajo un punto y me pregunto muy seriamente si no fue una insolencia (haya demanda o no) pedir tanto dinero por un Mission tan escuálido. 00: Nota de cata a ciegas: color alarmantemente claro. Bouquet ya abriéndose, con aromas de compota y bayas sobremaduras; en nariz se muestra bastante dulce, con una discreta nota de cuero de ciervo. En boca, de cuerpo medio a esbelto, de nuevo una bonita dulzura de extracto, aún ligeramente áspero, con elegancia. ¿No se podía sacar más en este gran año? El sobreprecio frente al 95 no se justifica en absoluto (17/20). 04: Granate bastante claro, primeros destellos de evolución bien marcados. Intenso bouquet de Cabernet, salvaje, muchas notas herbáceas, yodo, musgo de Irlanda, rastros de Cabernet verde y de cáscaras de nuez frescas; gana constantemente con el aire. Estructura carnosa y musculosa, extracto firme, aún astringente, longitud magnífica. Un vino que no hay que subestimar, todavía a unos buenos 10 años de su verdadera madurez de disfrute. Pero ha mejorado desde la muestra Primeur. 06: Sigue siendo demasiado joven, pero ahora con un rumbo seguro hacia 18/20. Se muestra mucho más profundo que antes y presenta la nota clásica de tabaco y cáscara de nuez. Dos horas de decantación. (18/20). 11: Granate de intensidad media, primer destello anaranjado en el ribete. Aroma de botica, etéreo, cáscaras de nuez, ciruelas rojas, semidulce, aún algo cerrado. Primeras finezas en boca, taninos redondos, volumen medio, tiende a la grandeza y la elegancia, aunque la profundidad — para este terroir — podría ser algo más marcada.

Bouquet especiado, fresco y potente, con ciruela, tabaco, maderas nobles, moca y pimienta negra. Boca aterciopelada, densa, dulce y potente, con una textura finamente cremosa, buenos taninos, aromática intensa y especiada, y un final largo y pleno. 18/20 beber – 2032

Nervioso y delicado, pero falto de vuelo y de tensión, para un vino de esta reputación y de esta categoría de terruño y de precio. A partir de 1998, los propietarios rectificaron el rumbo.

Logotipo en el corcho: una T invertida (Trescases) Mala botella Color oscuro, de intensidad media, evolucionado. Nariz intenso de fruta madura, luego ahumado, animal, cuero y alquitrán. Boca sedosa al inicio, frutada en el centro, pero evoluciona rápido hacia unos taninos algo demasiado ásperos para la propiedad. Longitud media.