Château La Mission Haut-Brion 2016

Características y consejos de cata para Château La Mission Haut-Brion 2016

Cata

Color
Color rojo granate intenso.

Nariz
Nariz densa y muy aromática.

Paladar
Un ataque generoso y suave precede a una sensación en boca completa con taninos notables.

Un vino tinto equilibrado y complejo de Pessac-Léognan

La propiedad

Vecino del ilustre Château Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion es una de las referencias icónicas de Burdeos, y lo ha sido durante siglos. Fundada en el siglo XVI por la familia Lestonnac, la propiedad fue luego administrada por los sacerdotes Lazaristas. Ahora perteneciente a la finca Clarence Dillon y al Príncipe Robert de Luxemburgo, Château La Mission Haut-Brion continúa brillando entre los vinos más grandes del mundo.

El viñedo

Ubicado en los municipios de Talence y Pessac, Château La Mission Haut-Brion domina un viñedo plantado en hermosos suelos de grava que descansan sobre un subsuelo de arcilla, arena, piedra caliza y faluns (una piedra caliza de conchas). Las vides de Château La Mission Haut-Brion dan lugar a grandes vinos Pessac-Léognan.

La añada

Después de un verano abrasador en 2016, también marcado por la sequía, la calidad del terroir de La Mission Haut-Brion - ayudada por las lluvias oportunas a partir del 13 de septiembre - permitió alcanzar madureces óptimas en Pessac-Léognan.

Mezcla

Merlot (57.5%)
Cabernet sauvignon (42.5%).