Château Laroze 2021

Abierto, con aromas especiados, fruta roja, madera de coníferas. Ataque cremoso, luego más tenso, taninos ligeramente pulverulentos, final balsámico, ligeramente secante, buena longitud. Necesita algo de crianza.

Notas altas, perfumadas y maduras en nariz. Inicialmente ácido y ligeramente dulce, un estallido de frambuesas y fresas realmente muy chispeantes, casi inmaduras, antes de que la fruta se desvanezca en toques más austeros en la boca. No termina de sostener la fruta juguetona y se siente apenas un poco forzado y seco hacia el final. Una pena, porque me encantó este vino en Primeur.

El 2021 Laroze presenta un bouquet muy encomiable y bien definido, con notas de cerezas negras, yodo y violetas, con la madera muy bien integrada. Podrías imaginar que procede de una temporada de cultivo mucho más benigna. En boca es de cuerpo medio, con un agarre suave en la entrada, más que el de sus pares. Es bastante vivo, con un matiz salino hacia el final que aporta complejidad. Bravo: un gran éxito en el contexto de la añada.

Flores, espresso, regaliz, cacao y cerezas negras destacan en el perfume. El paladar es de cuerpo medio, cremoso, fresco y dulce, con frutos rojos enérgicos y chocolate en el final. Beber de 2024 a 2036.

Granate oscuro, con un matiz de violeta en el borde. Delicado tabaco y un matiz herbal sabroso sostienen la cereza roja. Fruta de bayas rojas esbelta, textura hojalda, un poco tosca y bastante corta.

Ciruelas rojas y negras, chocolate, cuero y tabaco emergen del 2021 Château Laroze, un vino de cuerpo medio, agradable y rectilíneo, al que le falta un punto de elegancia, pero que ofrece buena fruta y textura.

Mora dulce y guinda ácida se encuentran, generando un vaivén textural que eleva el conjunto. La alta acidez en el final aporta jugosidad pero también algunas notas amargas. Tiene elegancia para consumo a medio plazo. 55% madera nueva, 35% en depósitos, 10% en ánfora. 37 ha en laderas de franco arcilloso, propiedad de la familia Meslin; consultores: Jean‑Philippe Fort y Hubert de Boüard.

Un coupage de 60% Merlot, 30% Cabernet Franc y 10% Cabernet Sauvignon, el 2021 Laroze luce un color granate‑púrpura de medio a profundo. Comienza con aromas de cedro y aceite de rosa, que dan paso a un núcleo de jugosas moras, guindas y sotobosque. En el paladar, de cuerpo medio, se suceden capas de frutos negros y rojos, sostenidas por taninos granulados y una marcada frescura, y termina con una nota amaderada.

Laroze 2021 se presenta con el carácter filigranado que le conocemos. Nunca ha apostado por la exuberancia, y desde luego en 2021 no va a cambiar. Cremoso y de buena densidad, el vino cuenta con taninos de grano fino. Estos aportan vigor y potencia, pero, dada su austeridad, necesitan pulirse. Un Laroze al que conviene seguir en su evolución.

Bonito rojo oscuro, sostenido. Nariz de intensidad media, con fruta fresca y floral. Delicado en el ataque, muy aromático en medio de boca, con un cuerpo fundente y jugoso; el vino evoluciona perfumado, con un final bastante largo y de grano fino. Está muy bueno.