Château Lynch-Moussas 2015
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Vinous - A. Galloni
The Wine IndependentDescripción
Château Lynch-Moussas 2015: un Pauillac con taninos suaves
El Castillo de Lynch-Moussas es un 5ème Cru Classé de la denominación Pauillac. El viñedo de 62 hectáreas está plantado en suelos de silicio y grava. La vendimia de la cosecha de 2015 tuvo lugar del 17 de septiembre al 1 de octubre. El vino es envejecido en barriles por un promedio de 14 a 18 meses. Château Lynch-Moussas 2015 está hecho de una mezcla de 79% de Cabernet Sauvignon y el 21% de Merlot.
En la degustación, el castillo de Lynch-Moussas 2015 desarrolla fragancias de frambuesa y fresa salvaje en la nariz. Cuando se ventila, se puede oler un bosque bien integrado y notas de maleza. En el paladar, el vino es de cuerpo medio, con taninos flexibles y una agradable acidez. Lynch-Moussas 2015 revela un final picante y extremadamente persistente.
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