Château Petit-Village 2016

Un tierno Pomerol, con amplios y elegantes taninos.

Después de un verano seco y caluroso, unos tres meses sin lluvia, la tan esperada lluvia llegó a Pomerol los días 14 y 15 de septiembre permitiendo que la última fase de maduración de la uva comenzara de nuevo. La cosecha se llevó a cabo con la mayor serenidad, ayudada por un hermoso verano indio, para alcanzar las maduraciones deseadas. Château Petit Village 2016 ha conservado en su mezcla 77% de Merlot, 14% de Cabernet Franc y 9% de Cabernet Sauvignon, la última variedad de uva que da aún más que nunca una espina dorsal al vino sólido y delgado

Château Petit Village 2016 tiene una bata muy negra, casi de tinta. La nariz es impresionante por su pureza, densidad aromática y una cierta tensión olfativa. Los frutos negros son ricos y bellamente frescos, con el Cabernet Franc y el Cabernet Sauvignon actuando ambos aquí como factores que equilibran la riqueza del Merlot. La entrada es vigorizante en el paladar con un soporte ácido que sostiene el vino desde el ataque hasta el final. El paladar medio posee una tanicidad delgada y elegante, no sin cierta potencia, con taninos bellamente sápidos que dan al conjunto del vino equilibrio y armonía. El final es persistente. Un Petit Village con gran capacidad de beber y muy buen potencial de envejecimiento