Château Phélan Ségur 2018

Muy bien construido, con un núcleo de sabores de grosella negra y pasta de mora, sostenido por notas vivaces de carbón y laurel, mientras destellos salados y de sándalo tostado salpican el final. Cabernet Sauvignon y Merlot. Óptimo de 2024 a 2035.

Fruta brillante, suculenta y lujosa. Mora, damson, chocolate y salvia, con un agarre impecable y taninos musculosos. Rendimiento de 48 hl/ha.

Aromas de grosella negra, especias y flores dan paso a un cuerpo medio con taninos finos y un final delicioso y sabroso. Encantador para beber ahora, pero mejorará muy bien con la edad. Muy refinado y equilibrado. Pruebe a partir de 2022.

El 2018 Phélan Ségur parece haber perdido el matiz vegetal que observé en barrica, y ahora se muestra fresco, con aromas de mora, alga marina y un ligero toque de bruma salina. Se despliega suavemente con la aeración, aunque nunca llega a meter quinta. En boca es de cuerpo medio, con taninos de grano fino, apenas un toque de chocolate negro que impregna la fruta negra y un final cohesionado, ligeramente especiado. Es un Phélan Ségur elaborado con destreza que se beneficiará de 3–4 años en botella.

Empecemos diciendo que este es el mejor añada de Phelan Segur jamás elaborada. El vino es maduro, lujoso, sedoso y jugoso. Hay volumen, longitud y un carácter desbordante en todas las capas de frutas negras y rojas dulces, ricas y maduras. El final ofrece elevación, complejidad y una gran persistencia.

Rubí oscuro y profundo, reflejos púrpura, borde delicadamente brillante. Delicado tabaco bajo fruta de cereza negra, mermelada de mora, piel de naranja confitada, fino toque de chocolate. Jugoso, tenso, frutos negros, dulzor fino, bien estructurado, mineral y largo, con seguro potencial de guarda.

Color púrpura oscuro tinta. Alta madurez con fruta negra intensa como cassis, ciruela y cereza, acompañada de notas de cuero fino, roble delicado, tostados y moka. Paladar denso y concentrado, con una frescura vibrante bajo la fruta negra marcada, notas sabrosas de cassis y cereza, especias secas y tabaco, taninos polvorientos y un final largo y persistente.

El buque insignia 2018 Château Phélan Ségur es una belleza elaborada con 57% de Cabernet Sauvignon y 43% de Merlot. Fue una gran añada para el Médoc, y el 2018 muestra un denso color púrpura junto con potentes notas de grosella negra, hierro, tabaco ahumado, chocolate y tierra. Rico, con mucho cuerpo y concentrado, posee taninos hermosos, notable pureza de fruta y simplemente lo hace todo bien. Ya ofrece un atractivo inmediato hoy (sin duda por el alto contenido de Merlot), pero gana con el tiempo en la copa y muestra cada vez más estructura con el aire. Merece 5–6 años de crianza en botella y se conservará 20–25. Es tan bueno como el 2016, si no mejor.

Kunz muestra de barrica 19: (57% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot) Bouquet profundo, elegante y ligeramente amargo, bayas azules y negras, arándanos, cassis, maderas nobles, Black Currant. Paladar elegante, denso y con múltiples capas, con abundantes taninos finos, fruta densa y refinada, estructura finamente musculosa, aromática variada y un final muy largo, denso y fino.

Bouquet sedoso, denso y pleno: ciruela, cassis, mora, regaliz, notas tostadas. Paladar potente y frutal, con estructura aterciopelada y finamente musculosa, fruta cremosa, abundantes taninos finos, perfil aromático oscuro e intenso, final largo y compacto con muchos retronaromas. Aún puede mejorar. 18/20 2024 - 2045

El 2018 Phelan Segur muestra un profundo color granate púrpura. Despliega aromas de grosellas negras frescas, ciruelas cálidas y aceite de clavo, además de notas de mina de lápiz, cedro y salvia silvestre, con un soplo de roca triturada. De cuerpo medio a completo, el paladar presenta taninos firmes y granulosos y una línea viva que sostiene una fruta negra musculosa, finalizando con un toque herbal.

Una nariz amable, llena de dulzura, con notas vivas de grosella negra y fresa; en boca sorprende por un tacto sedoso notable para un cru no clasificado, con una acidez perfectamente equilibrada y un final largo y elegante.

Degustado por tercera vez en pocas semanas, este vino parece perfilarse como uno de los mayores éxitos de Phélan Ségur de los últimos 30 años (junto con 2005, 2014 y 2016). Expresa magníficamente su terruño, su finura y su potencia. En boca es denso, carnoso y de raza, idealmente sostenido por su acidez y por taninos precisos y potentes. Bonita persistencia afrutada en el final.

La nariz es afrutada, elegante, rica y potente, y ofrece golosidad, concentración, un toque de potencia de raza, una bonita definición, armonía, un grano finamente apretado y una ligera intensidad. Aparecen notas de mora silvestre, frambuesa silvestre y, de forma más sutil, pequeñas bayas rojas silvestres maduras, asociadas a toques de fresa y violeta; pinceladas de frutos silvestres maduros; toques de mineralidad de raza, alcanfor, violeta y flor de cerezo, así como discretas notas de regaliz, especias dulces, pimienta, cardamomo, una finísima pincelada de aciano y haba tonka. En boca es afrutado y equilibrado, y ofrece frescura, una fruta madura/jugosa muy bonita, energía, jugosidad, una bonita definición, una fina trama acidulada, mineralidad y golosidad. En boca, el vino expresa notas de cereza carnosa/jugosa, cassis jugoso y, de forma más sutil, violeta, asociadas a toques de mora carnosa, flor de cerezo y regaliz, con un apunte de alcanfor, té negro, especias dulces, avellana y una discreta nota de vainilla. Los taninos son precisos y bien llevados. Puntuación: 17/20

Color oscuro, intenso y hermoso. Nariz de intensidad media, con fruta madura y cremosa. Delicado en el ataque, afrutado en su desarrollo, aromático y tierno; el vino se vuelve jugoso, sabroso, luego largo, con buen sabor y taninos finos. Perfil ascendente en boca. Su puntuación podría subir al final de la crianza.

Aúna fuerza y finura en un granate oscuro, con una paleta todavía discreta, de carácter más sanguíneo. Se caracteriza por un bellísimo ataque sedoso y una textura delicada y aérea, con abundantes taninos de grano fino. La arista ácida persiste, haciéndolo sapido. Es una versión de Phélan enfocada en la elegancia.

En plena racha, esta finca está produciendo vinos de gran nivel. Este último lanzamiento muestra mucha madera en esta fase, pero los potentes frutos negros están más que a la altura, aportando al vino una riqueza suntuosa. El vino necesita tiempo, así que espere hasta 2026.