Château Prieuré-Lichine 2016

Un equilibrado, denso y elegante vino tinto de Margaux

4º Crecimiento Clasificado en 1855 producido en la denominación de origen Margaux, Château Prieuré-Lichine se beneficia de un viñedo con una superficie total de 77,5 hectáreas. Las vides, de 30 años de edad en promedio, están plantadas en grava de Garona de tipo Gunziano. El vino se madura en barriles de roble con una proporción de 50% de barriles nuevos y 50% de barriles de un solo vino. La cosecha 2016 es una mezcla de 66% de Cabernet Sauvignon, 29% de Merlot y 5% de Petit Verdot.

Después de un invierno suave y lluvioso, la primavera ofrece temperaturas y precipitaciones en promedio, lo que permite un crecimiento regular de la vid pero también un alto riesgo de moho y de oídio. Junio conoce algunas lluvias que no tienen consecuencias en la floración de la vid. El verano es caluroso y marcado por una gran sequía y el suelo con grava muestra un fuerte estrés hídrico, bastante arriesgado para las jóvenes viñas. Sin embargo, el 13 de septiembre, una tormenta llegó a dar a las viñas 40 mm de lluvia, permitiéndoles perfeccionar la maduración de las bayas, así como las pocas lluvias de finales de septiembre y mediados de octubre. La cosecha de esta cosecha tuvo lugar del 23 de septiembre al 19 de octubre.

En la degustación, el château Prieuré-Lichine 2016 combina equilibrio, densidad y elegancia. La acidez, más presente que en la cosecha de 2015, revela un potencial de envejecimiento extremadamente armonioso.