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Château Prieuré-Lichine 2025
Vinos en primeurs – entrega a principios de 2028
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Descripción
Notas de Cata y Recomendaciones de Servicio del Château Prieuré-Lichine 2025
Cata
Vista
Este vino presenta un color rojo rubí intenso.
Nariz
El bouquet aromático destaca por su carácter floral y fragante, exhalando delicadas notas de lila y violeta.
Boca
La cata revela una textura densa y aterciopelada, sostenida por taninos suaves y sedosos. La fruta, a la vez jugosa y precisa, se equilibra perfectamente con la tensión mineral y una energía vibrante. El conjunto se prolonga en un final largo, elegante y salino, llevado por una frescura persistente.
Servicio y guarda
Este vino posee un notable potencial de guarda. Evolucionará con elegancia y desarrollará toda su complejidad aromática en bodega hasta aproximadamente 2051.
Un Margaux Grand Cru elegante y clásico de Château Prieuré-Lichine
La propiedad
Fundado en el siglo XII por monjes benedictinos, Château Prieuré-Lichine adoptó su nombre actual tras su adquisición en la década de 1950 por el reconocido Alexis Lichine. Situada en la margen izquierda de Burdeos, esta histórica propiedad, clasificada como Cuarto Grand Cru en 1855, se ha consolidado como una referencia imprescindible para el enoturismo en el Médoc. Desde 1999, la familia Ballande es la actual propietaria de la finca. Combinando el patrimonio monástico con una gestión moderna, la propiedad continúa brillando gracias a unas instalaciones de última generación y a la experiencia de su director técnico Étienne Charrier, asesorado por el consultor Stéphane Derenoncourt.
El viñedo
Extendiéndose sobre 73 hectáreas de viñas dentro de la denominación Margaux, el terroir está compuesto por gravas del Garona de la era Günz que reposan sobre un subsuelo arcilloso. Las viñas, con una edad media de 27 años, se benefician de un deshojado unilateral realizado en junio. Firmemente comprometida con la preservación de la biodiversidad, la propiedad cuenta con la certificación de Alto Valor Medioambiental (HVE) y desarrolla un enfoque de viticultura sostenible.
La añada
2025 es una añada precoz, soleada y precisa. Un invierno suave precedió a una primavera y a un mes de junio marcados por un calor intenso y una sequedad excepcional. Sin embargo, las bienvenidas lluvias de finales de agosto y principios de septiembre, combinadas con noches templadas, contribuyeron a preservar una frescura vibrante. Estas condiciones climáticas ideales moderaron los niveles de azúcar manteniendo al mismo tiempo una hermosa concentración, ofreciendo así un perfil equilibrado y distinguido.
Vinificación y crianza
La vendimia se realizó a mano en pequeñas cajas entre el 8 y el 23 de septiembre. Las bayas fueron sometidas a una rigurosa selección sobre mesa vibratoria, complementada por un triaje manual, óptico y densimétrico. El encubado se efectuó por gravedad, sin estrujado previo, con una maceración de 23 días. La crianza de este primer vino, con un rendimiento de 28 hl/ha, se realiza en un 30 % de barricas nuevas y un 70 % de barricas de un vino, empleando dieciséis perfiles de tostado diferentes.
Variedades de uva
Cabernet Sauvignon (60 %), Merlot (35 %), Petit Verdot (5 %).
