Confidences de Prieuré-Lichine 2016

En el lado más suave, con delicados sabores de compota de ciruela y cereza, acompañados de ligeras notas de sándalo, hierbas y té negro que perduran con elegancia. Beber ahora y hasta 2027. 13.000 cajas elaboradas.

Lleno de frutos negros, preservados en bodega mediante remontados cuidadosos y cortos periodos de maceración a un máximo de 26 °C. Las uvas proceden de una amplia variedad de parcelas; ayudó que el enólogo, Stéphane Derenoncourt, decidiera vinificarlas por separado y ensamblar tras la crianza, protegiendo así la sutil identidad de cada una en el vino final. Embotellado en mayo de 2018.

La fruta roja resulta muy atractiva aquí, con abundancia de frambuesas y moras rojas, además de notas de grosella roja. En el paladar ofrece bayas rojas atractivamente jugosas y carnosas, con un final calcáreo y penetrante. Segundo vino de Château Prieuré-Lichine. Para probar a partir de 2023.