Château Siran 2017

De color granate‑púrpura de medio a profundo, el 2017 Siran ofrece puro cassis, ciruelas negras trituradas y cerezas negras, con toques de aceitunas negras, lavanda y tierra fragante. En boca es de cuerpo medio, firme y de grano marcado, con un núcleo musculoso y buen recorrido.

Presenta seductores sabores de cereza negra y puré de ciruela que se deslizan, enmarcados por sutiles notas de aliso, lila y té negro. Perfumado y aterciopelado, con un final suave. Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Beber ahora y hasta 2030. Catado dos veces, con notas coherentes. 7.500 cajas elaboradas.

Resulta bastante encantador, con una excelente aromaticidad y taninos finos, que aportan sensación de flexibilidad y precisión. No cabe duda de que la fruta tiene estructura y densidad, con notas enfocadas de cassis y tabaco y un toque de pizarra. Además, ofrece una persistencia notable en el paladar. La fruta se sitúa en el extremo más fresco del espectro, como sucede en la mayoría de los vinos de 2017, pero es claramente exitoso. Hubert de Boüard es consultor en esta propiedad, perteneciente a Edouard Miailhe, y la enóloga es Marjolaine DeFrance. Aquí no hubo heladas y la temporada fue dos semanas más temprana de lo normal. Vendimia del 19 de septiembre al 5 de octubre.

Un 2017 tenso y lineal, con fruta compacta y taninos sedosos y bien integrados que muestran longitud y belleza. Cuerpo de medio a pleno. Final encantador. Bebible ahora, pero mejor a partir de 2021 en adelante.

El Siran 2017, en un año en el que esta bodega de Margaux se libró de los daños por heladas, muestra un bouquet agradable y discreto, con frutos rojos de zarza, cedro y ligeros aromas de pétalo de rosa, bastante “transparente” y abierto. En boca es de cuerpo medio, con una entrada picante. Este Siran está un poco áspero por ahora, pero los bordes se pulirán con el tiempo. Es un bonito Margaux para disfrutar durante la próxima década o dos.

Flores de cerezo, regaliz, espresso y ciruelas maduras dan un gran comienzo a este vino de cuerpo medio. Es la combinación de frutas rojas dulces, taninos suaves y pulidos y acidez lo que define su personalidad. Podrás disfrutarlo mientras esperas a que maduren las añadas 2015 y 2016. El vino se elaboró a partir de un coupage de 46% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon y 9% Petit Verdot. La vendimia tuvo lugar del 18 de septiembre al 5 de octubre y el vino alcanzó 13,5% de alcohol.

Kunz muestra de barrica 18: (46% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot) Bouquet ligero y sedoso, frutos rojos, cerezas rojas, hierbas, menta. Paladar esbelto y firme con fruta ligera y dulce, estructura ligeramente angulosa, aromática media, final amargo.

(46% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot) Bouquet ligero y sedoso, frutos rojos, cerezas rojas, hierbas, menta. Paladar esbelto y firme con fruta ligera y dulce, estructura ligeramente angulosa, aromática media, final amargo. 16/20 2023 - 2032

Sedoso y de estructura suave, con trufa blanca, mora, loganberry y taninos finos. Se eleva suavemente en el centro del paladar, sin artificios, con capas de complejidad ahumada y un toque de capullo de rosa, hoja de frambuesa y tierra ahumada, lo que sugiere que roza la plena madurez pero está trabajado con destreza y muy bien equilibrado. Hubert de Bouard consultor, Marjolaine Defrance maestra de bodega. Vendimia del 18 de septiembre al 5 de octubre, 35% de roble nuevo para la crianza.

Elaborado con 46% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon y 9% Petit Verdot, el 2017 Siran fue criado durante 12 meses en roble francés, 35% nuevo. De color granate medio, ofrece notas brillantes y alegres de cerezas Morello, frambuesas negras y rosas, con toques de mineral de hierro, salvia silvestre y tierra removida. De cuerpo medio, el paladar es suave y elegante, con una buena cantidad de sabores de frutos rojos y un final comedido.

Nariz muy elegante, con un equilibrio más orientado a Cabernet que en el pasado; fresco, complejo, de raza, a seguir de cerca, y el precio sigue siendo accesible. Catado tres veces.

Un 2017 realmente delicioso, lleno de fruta.

Vino jugoso, fresco y goloso, afrutado, con buena savia, agradable masticación, una punta de grafito, taninos amplios, aún un poco apretados, y final largo.

Buena simbiosis entre la frescura del Cabernet y el encanto del Merlot. Así, el bouquet revela matices especiados complementados por agradables notas de mora. Sedoso y ligeramente cremoso, el vino está bien sustentado por su estructura. Su carácter aterciopelado garantiza elegancia y accesibilidad.

Vino encantador, de nariz afrutada y paladar acariciante y sabroso; de cuerpo medio pero con mucha riqueza de sabores. Final sin aristas.

Este vino opulento y maduro es a la vez equilibrado y generoso. La acidez procede de la frescura de la añada, realzando la fruta para complementar los taninos. El vino evolucionará muy bien. Beber a partir de 2023.