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Domaine Mont Bessay : Moulin-à-Vent "Le Vieux Bourg" 2022
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Descripción
Un vino de Beaujolais de un terroir excepcional
La propiedad
El Domaine Mont Bessay es una figura emblemática de la región de Moulin-à-Vent, reconocida por su compromiso con la calidad y la auténtica expresión de su terroir. Fundada a principios del siglo XX, la finca ha sido transmitida de generación en generación, cada una aportando su experiencia y pasión por el vino. La fundación de Domaine Mont Bessay es el resultado de una colaboración de 5 años entre Philippe Pascal y Guillaume Marko, quienes también gestionan la finca biodinámica de Cellier aux Moines en Givry.
El viñedo
Las viñas de "Le Vieux Bourg" se extienden en laderas bien expuestas, beneficiándose de una luz solar óptima que asegura la madurez perfecta de las uvas. El suelo granítico de esta región de Beaujolais contribuye a la distintiva mineralidad de este vino.
Mezcla
Gamay (100%)
