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Franck Massard : EDA 2013
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Franck Massard : EDA 2013

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Parker | 88
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88

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Robert Parker

Luis Gutiérrez

El 2013 EDA es un Cariñena puro, procedente de un viñedo en ladera a 550 metros de altitud sobre suelos de pizarra en el pueblo de Poboleda. Fermentó en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas y maduró durante 18 meses en dos barricas nuevas de roble francés de 500 litros. La fruta se mostró muy madura, rozando la sobremaduración, con aromas de manzanas que se oscurecen, un matiz orgánico y un claro toque mentolado. En boca presenta taninos abundantes, polvorientos y ligeramente secantes. Me pareció que el uso de madera era un poco excesivo para la fruta. Dudé. Se produjeron 1.220 botellas.

Descripción

La intensidad y el poder de un gran vino del Priorato firmado por Franck Massard

Homenaje al pueblo de Poboleda, Eda es un vino 100% Carignan hecho de los mejores terruños de la región Prioraten el Cataluña.

Excepcional sommelier y talentoso vinicultor, el francés Franck Massard decidió darle a este vino un nombre simbólico. Las tres últimas letras son, en efecto, las del nombre del pueblo donde nació EDA.

Producida a partir de vides plantadas en los típicos suelos de llicorella que componen la mineralidad del Priorat, EDA es un verdadero cru de orfebre, producido en cantidades extremadamente limitadas y sólo cuando se dan las condiciones óptimas. En estas duras tierras situadas a una altitud de 550 metros, las viñas de Carignan sólo producen 1 kg de uva por cepa. Eda simboliza el frágil equilibrio que une el microclima de la zona con los suelos de licorella y la peculiaridad única del pueblo de Poboleda.

Intenso y potente, el EDA 2013 de Franck Massard revela toda la pureza de la fruta mientras que el paladar se revela con elegancia y vivacidad en el paladar que se despliega magníficamente en la longitud de un final con una persistencia aromática llena de frescura. Procedente de una cosecha reconocida como excepcional para la región, el EDA 2013 de Franck Massard ofrece la experiencia de un vino vibrante de energía, elegante y estructurado a imagen de la mística que anima las tierras del Priorato.

Franck Massard : EDA 2013
2.0.0