Masseria Surani : Dionysos Riserva 2013
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Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Un elegante y complejo vino tinto primitivo firmado Masseria Surani
Situada en el sur de Italia, en el centro de Puglia, en la región del Salento, la finca Masseria Surani limita con el mar Jónico. La finca de Masseria Surani es una de las 6 propiedades de la familia Tommasi. En medio de los viñedos, la finca, construida en una antigua granja señorial de la zona, produce vinos Primitivo di Manduria Riserva DOC.
El Dionysos Primitivo di Manduria Riserva está dedicado al dios griego del vino. Su carácter armonioso y con cuerpo es la imagen de los grandes vinos tintos de Apulia. Dionysos Primitivo di Manduria Riserva es un DOC Primitivo di Manduria hecho de la variedad de uva homónima, Dionysos Primitivo di Manduria Riserva, que proviene de las antiguas vides de Masseria Surani. Después de un período de fermentación de 15-18 días, el vino se madura en barriles durante 15-18 meses seguido de 6 meses en la botella.
De color rojo rubí, Dionysos Primitivo di Manduria Riserva tiene un rico bouquet de frutos rojos. Los aromas de moras, frambuesas y ciruelas se combinan con notas de pimienta, chocolate y café. El paladar es complejo y con mucho cuerpo. Los taninos aterciopelados aportan una cierta elegancia que continúa en un final muy largo con un toque de acidez.
Dionysos Primitivo di Manduria Riserva será perfecto para acompañar carnes rojas o quesos fuertes.