Petit-Figeac 2023

Qué aroma: marcado por fruta roja, intenso, seductor, floral, con notas de canela; en boca es sedoso, dan ganas de tragar enseguida, tremendamente especiado, con taninos aterciopelados perfectamente dosificados y un final largo y frutal. Este pequeño Figeac no es pequeño… demasiado bueno como para no abrir una botella ya en la Arrivage.

Preciosos matices sápidos y florales, fruta madura con chocolate y hierbas secas. Suntuoso, con brío y de entrada franca, una auténtica fuerza vital en la copa: divertido, luminoso, enfocado, con una profundidad de taninos impresionante. Un vino serio pero a la vez muy accesible: me encanta su textura redonda y envolvente, y esos toques frescos de Cabernet (55% de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc combinados). La precisión limpia y el detalle destacan de verdad. Clásico y muy encantador, hace la boca agua; es magnífico.

Segundo vino de esta brillante propiedad de Saint-Emilion, el Petit-Figeac 2023 está compuesto por 45% Merlot, 25% Cabernet Franc y 30% Cabernet Sauvignon, y se crió con un 30% de roble francés nuevo. Es una introducción perfecta a la propiedad y ofrece una nariz clásica de Figeac, con cassis maduro y fruta de Cabernet más oscura, además de notas de grafito, tabaco ahumado y tierra húmeda. Es de cuerpo medio y equilibrado, con una boca pulida y elegante, taninos finos y una longitud sobresaliente. Para beber entre 2026 y 2040.

El bouquet de Petit-Figeac se revela con serenidad y ambición. Despierta el placer, pero también quiere poner de relieve su capacidad para la sutileza. No es, por tanto, un Figeac pequeño, sino un verdadero Petit-Figeac; hay que entender el matiz. Los matices florales se combinan con notas de bayas negras y menta, y la frescura resulta especialmente destacada. Ligeramente cremoso en el ataque, el vino se expresa con precisión y delicadeza. Sus taninos aportan un sólido armazón, proporcionando potencia y amplitud. Están idealmente respaldados por una acidez estructurante que completa la fuerza y la energía con tensión. En definitiva, podríamos hablar de un gran Petit Figeac.

Color oscuro, intenso y joven. Nariz muy aromática, fina, pura, sutil y afrutada. Aún más bonito al agitar la copa. Delicadamente carnoso en el ataque, aromático en el centro de boca, con un puntito de vivacidad, el vino evoluciona sabroso y largo, sobre un fondo de madera muy bien dosificada. Es muy bueno. Ensamblaje: 45% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc. Grado alcohólico: 13,5% - pH: 3,65. Producción media: 35.000 botellas frente a 120.000 para Figeac.