Weingut Emmerich Knoll : Riesling Ried Loibenberg Smaragd 2023

Si no inhalas profundamente el exótico bouquet floral de este gran riesling, te lo habrás perdido. Rico y potente, con un paladar casi de cuerpo pleno y una maravillosa cremosidad, sensual pero sin exceso. Aromas de mandarina y de papaya fresca te envuelven en un final extravagante y, a la vez, asombrosamente preciso. Beber ahora o guardar.

Unterloiben. Viñedo grande y cálido, casi 36 ha, con orientaciones del oeste al sureste. Certified Sustainable Austria. Lima intensa, marcada por la salinidad. Muy denso, compacto, la fruta envuelta en tonos minerales pedregosos. Dale tiempo para que se exprese; la fruta en el interior se siente intacta, fresca, viva. Al volver a él, es realmente intensamente salino. En el buen sentido. (TQT)