Alpha Estate : Xinomavro Ecosystem Reserve Vieilles Vignes Single Block "Barba Yannis" 2022
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 15 de febrero de 2026
EntregaA partir de 300 €
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Un vino tinto griego con cuerpo y expresivo
La propiedad
Fundada en 1995 por el enólogo Angelos Iatridis y el viticultor Makis Mavridis, Alpha Estate se ha consolidado como una referencia imprescindible de la viticultura griega. Situada en la región de Amyndeon, en Macedonia Occidental, la propiedad cultiva un viñedo excepcional y sigue un enfoque riguroso parcela por parcela para poner de relieve la singularidad de cada terruño. Aún dirigida por sus fundadores y la nueva generación, Alpha Estate destaca por su viticultura sostenible y por su gama Ecosystem, desarrollada para ofrecer una expresión auténtica del terruño.
El viñedo
El Xinomavro Ecosystem Reserve Vieilles Vignes Single Block "Barba Yannis" 2022 procede de una única parcela de viejas cepas de Xinómavro en la región de Amyndeon. Esta denominación de Macedonia Occidental Macedonia se beneficia de unas condiciones climáticas particulares, que permiten a la variedad Xinómavro expresar plenamente su carácter y su complejidad aromática.
Vinificación y crianza
Tras el despalillado y un suave estrujado, comienza la maceración en frío. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas. Este Greek wine se cría durante 24 meses sobre lías en barricas nuevas de roble francés, con bâtonnage regular. Crianza adicional de 12 meses en botella antes de su salida al mercado.
Variedad de uva
El Ecosystem Reserve Vieilles Vignes Single Block "Barba Yannis" 2022 de Alpha Estate es 100% Xinómavro.
