La finca Pieria Eratini, la innovación en el corazón de los vinos griegos
El pueblo de Kolindros, una tierra enclavada entre el mar y la montaña
Pieria Eratini se encuentra en el corazón del pueblo de Kolindros, en Grecia, en la región central de Macedonia. La zona de colinas en la que se encuentran los viñedos es el lugar en el que las montañas de Pieria se acercan más al Golfo Termaico, lo que permite a este terruño montañoso disfrutar plenamente de su proximidad al Mar Egeo. Gracias a su ubicación a 400 metros sobre el nivel del mar y a los profundos barrancos que la rodean y dificultan el acceso, la finca se beneficia de una barrera natural contra posibles enemigos.
Las ventajas naturales de esta zona de Macedonia
Pieria Eratini está rodeada al norte, al sur y al oeste por el gran bosque de Pieria. Este bosque existe desde la antigüedad y toma su nombre de los árboles centenarios que lo componen: hayas, robles, castaños, pinos, abetos y plátanos conviven en perfecta armonía y proporcionan a la finca una sólida barrera natural, todo ello mientras regulan el clima de la región. Esta topografía única, combinada con un clima seco y saludable, hace que el pueblo de Kolindros sea el más importante del norte de Pieria.
Los viñedos con diversas variedades y trabajados con un estilo moderno
La finca Pieria Eratini se extiende por un viñedo de 15 hectáreas. En ella conviven variedades de uva griegas e internacionales. De hecho, variedades griegas emblemáticas como Assyrtiko, Malagousia, Kolindrino y Xinomavro florecen junto a las variedades más reconocidas del mundo como Chardonnay, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Este amplio abanico de variedades de uva permite a Pieria Eratini trabajar con la expresión de cada terruño y variedad de uva de diversas maneras. En línea con la filosofía que pretende crear un estilo moderno e innovador, la finca practica métodos de agricultura ecológica para expresar mejor la voz de sus terruños.
El terruño de la finca Pieria Eratini
El clima de montaña de Pieria Eratini
El microclima de Pieria Eratini se caracteriza por las típicas temperaturas de montaña. Las influencias refrescantes del viento del sur llamado Libiatis, así como los vientos del norte, crean inviernos fríos y veranos frescos, incluso en agosto.
Los suelos arenosos-arcillosos son sinónimo de uvas de gran calidad
Los viñedos de Pieria Eratini están plantados en laderas compuestas por suelos ligeros con influencia de arcilla y arena. Hay una alta concentración de carbonato cálcico. Esto, combinado con la inclinación de la colina, reúne todas las condiciones favorables para el cultivo de la vid. Los suelos pobres en nutrientes dan lugar a vides de bajo rendimiento, pero contribuyen a la calidad de las uvas y, por tanto, a la belleza y rareza de los vinos Pieria Eratini.
El estilo propio de Pieria Eratini, vinos griegos aromáticos y ecológicos
Los vinos tintos de Pieria Eratini
Pieria Eratini produce una gama de vinos tintos que incluye los siguientes dos vinos: Eratines Wishes Red y Naked King. Los aromas de frutos secos, especias dulces, frutos rojos, cerezas y ciruelas están presentes en estos vinos. Estos potentes vinos le llevarán a nuevas aventuras de degustación.
Los vinos blancos de Pieria Eratini
Pieria Eratini produce una gama de vinos blancos que incluye los siguientes dos vinos: Eratine Wishes White y Naked Queen. Cedro, mantequilla fundida, frutas exóticas, aromas florales... Los vinos blancos de la finca son también maravillosamente complejos, pero destacan por su pureza, finura y redondez.
