Bodega Marqués de Murrieta : Gran Reserva 2016
Disponible en existencias
EntregaA partir de 300 €
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
J. Robinson
Wine SpectatorDescripción
Características y consejos de cata del Gran Reserva 2016 de Bodega Marqués de Murrieta
Cata
Vista
El vino presenta un profundo tono rojo rubí con reflejos granates.
Nariz
El bouquet revela una fina complejidad aromática, con notas de fruta negra madura (ciruela, grosella negra, mora), sostenidas por matices balsámicos y hojas secas. Sutiles toques especiados y minerales completan el conjunto.
Boca
En boca, este vino seduce por su profundidad y su finura. Unos taninos elegantes aportan una textura sedosa y perfectamente equilibrada, que conduce a un final lleno de matices.
Maridajes
Este Gran Reserva 2016 es un acompañante ideal para cordero asado, ternera estofada o caza de pluma. También marida de maravilla con una cocina ibérica refinada o con quesos curados de pasta dura.
Servicio y guarda
Se recomienda servir este Gran Reserva 2016 a una temperatura entre 17 y 18°C, tras una cuidadosa aireación. Este vino ofrece un excelente potencial de guarda y seguirá evolucionando hacia aromas más terciarios.
Un Rioja Gran Reserva de carácter elegante y equilibrado
La bodega
Fundada en 1852 por Luciano de Murrieta, con la ambición de elaborar grandes vinos con un notable potencial de envejecimiento aplicando técnicas aprendidas en Burdeos, Bodega Marqués de Murrieta encarna la historia moderna de la vitivinicultura de La Rioja. Auténtica pionera, elaboró y exportó los primeros vinos de Rioja fuera de España. Dirigida desde 1983 por la familia Cebrián-Sagarriga, al frente Vicente D. Cebrián-Sagarriga y su hermana Cristina, combina métodos tradicionales con instalaciones ultramodernas inauguradas en 2021. Su emblemático Castillo Ygay, declarado museo en 2019, da testimonio de su excepcional legado histórico.
El viñedo
Este vino procede de la finca Ygay, situada en Rioja Alta. Las viñas prosperan sobre suelos arcillo-calcáreos a una altitud que oscila entre 320 y 485 metros.
Vinificación y crianza
La vendimia se realizó a mano entre el 10 y el 18 de octubre de 2016, lo que permitió una rigurosa selección de la uva en su punto óptimo de madurez. Tras el despalillado, las uvas del Gran Reserva 2016 fermentaron en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura durante 8 a 12 días, con maceración con los hollejos. Se utilizó una prensa vertical. A continuación, el vino envejeció durante 26 meses en barricas de roble americano de 225 litros. El embotellado tuvo lugar en julio de 2019.
Variedades de uva
Tempranillo (82%), Graciano (10%), Mazuelo (8%).
