Castello Banfi : Poggio alle Mura 2019

Nombrado en honor al castillo medieval que preside la extensa propiedad de Banfi en el suroeste de Montalcino, Poggio alle Mura es el Brunello de producción limitada de la finca. Se elabora a partir de parcelas plantadas con clones seleccionados basados en un estudio de zonificación de la década de 1980. El animado 2019 cautiva con frutos rojos trenzados con nuez moscada, enebro y hinojo. La fruta juvenil es rendida y maleable, aunque aún envuelta en algunos taninos de roble secos y tostados. Quizá requiera un poco más de concentración para integrar el alcohol. Déle otro año en botella para que se integre.

Aromas de cereza negra, ceniza, corteza y seta oscura seca dan paso a un cuerpo de medio a completo, con una firme sensación de tanino y acidez. Pulido y enfocado. Necesita tiempo para suavizarse un poco, pero muestra fascinantes matices de concha de ostra y yodo. Mejor en tres o cuatro años.

Viñedo único. Rubí profundo. Nariz firme de fruta oscura con notas de roble especiado. Concentrado pero fresco, con taninos firmes y ligeramente astringentes bajo la cereza ácida. Le vendría bien más tiempo en botella. (WS)

El 2019 Brunello di Montalcino Poggio Alle Mura, de un magenta oscuro, es compacto y rico en nariz, con notas de cereza negra, regaliz, grafito y savia de pino. En boca es más ligero de lo que sugiere la nariz, aunque es de cuerpo completo, con taninos que se expanden y se desarrollan desde el centro del paladar hasta el final, y tiene buena longitud. En el final adopta un tono más terroso, dejando una sensación de agarre, y se beneficiará de unos años en bodega antes de beberlo. Beber 2026-2036.