Château Clerc Milon 2017

Comienza con un golpe de violeta antes de que entre con autoridad un haz bien formado de sabores de grosella negra, higo y pasta de ciruela. Muy sólido hasta el final, con notas de castaño, aliso y grafito que aportan una línea de bajo bien definida. La acidez fresca está bien integrada en todo el conjunto, manteniendo todos los elementos en orden. Gran actuación. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot y Carmenère. Para disfrutar entre 2022 y 2038.

Fruta preciosa y perfumada en nariz, con notas ricas y glamurosas de violeta, cerezas rojas maduras, zarzamora, café y toques de cuero. Robusto y musculoso, carnoso y con peso, con taninos firmes.

Un tinto rico y profundo con moras, grosellas negras, agujas de pino y grafito. También regaliz negro. Con cuerpo, nítido y cremoso, con un fantástico armazón de taninos y gran longitud. Profundo. Un coupage de 60% cabernet sauvignon, 23% merlot, 14% cabernet franc, 2% petit verdot y 1% carmenere. Probar a partir de 2022.

El Clerc Milon 2017, que contiene una pequeña parte de Carmenère, presenta un bouquet delicioso con mora, toques agrestes de nibs de cacao y tabaco recién liado. Ahora está algo apretado y simplemente requiere crianza en botella. En boca es de cuerpo medio, con una entrada fresca y vibrante. Es un Clerc Milon estricto y bastante lineal, “correcto” hasta el punto de resultar rígido, con un final bien definido, de estilo clásico, off-dry. Fino, con clase, más de medio que de largo plazo. Lo que podría llamarse un cliente “cool”.

La mineralidad y los taninos salinos realzan la dulzura natural de las frutas rojas profundas. El vino tiene vitalidad, suavidad y la estructura para envejecer. El final ofrece cassis maduro, mora, regaliz y aún más notas de roca y piedra. Sin duda, es una de las mejores añadas para Clerc Milon. Un ensamblaje de 60% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 14% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot y 1% de Carmenere de viñas viejas; el vino alcanzó 13,2% de alcohol con un pH de 3,64. La vendimia tuvo lugar del 13 al 29 de septiembre.

Rubí oscuro y profundo, con reflejos violáceos y un delicado borde brillante. En nariz, una agradable nota de praliné, un toque de confitura de frutos del bosque y sutil ralladura de naranja. Paladar jugoso, redondo y elegante, con taninos discretos; estructura fresca, equilibrado y con un agradable especiado. Un vino gastronómico con múltiples facetas.

El 2017 Chateau Clerc Milon se compone de 60% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 14% Cabernet Franc y el resto Petit Verdot y Carmenere, criado en un 50% de roble francés nuevo. Es un vino mucho más recto, enfocado y serio que el Pastourelle, con clásicas frutas de grosella roja y negra, cuerpo de medio a pleno, un centro de boca maduro, especiado y con textura, taninos en aumento y un gran final. Es otro 2017 clásico, equilibrado y de agradable textura, que evolucionará bien durante 3–5 años y se conservará durante dos décadas.

Granate denso con ribete aclarado. Intenso bouquet de frutos del bosque con palosanto y tabaco claro. En boca, firme, con cuerpo tenso y fibroso. En el final concentrado, arándanos rojos maduros, cacao en polvo fresco y delicada astringencia. Lamentablemente, no alcanza el nivel del año anterior.

Kunz muestra de barrica 18: (60% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 14% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1% Carmenère) Bouquet profundo, denso, aterciopelado y potente, cassis negro, cerezas negras, sutil toque de trufa, tabaco oscuro. Paladar compacto y poderoso, con fruta oscura, abundantes taninos de calidad, estructura elegante y musculosa, aromática intensa y concentrada, final largo, pleno y fresco.

Bouquet elegante, fresco y complejo: cassis, nougat, pasas de Corinto, maderas nobles, delicados toques tostados. Paladar elegante, denso y con múltiples capas, con fruta potente y fresca, taninos finos, textura cremosa, aromática intensa y dulce, final largo y fragante. Puede seguir mejorando. 18/20 2023 - 2045

Una mezcla de 60% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 14% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot y 1% Carmenere, el 2017 Clerc Milon presenta un color granate‑púrpura profundo. Se despliega lentamente para revelar notas de grosella negra asada, tarta de mora y anís, con matices de hierbas secas y carnes ahumadas. De cuerpo ligero a medio, el paladar es vivo y elegantemente definido, con frutas negras crujientes y abundantes chispas saladas, con un final terroso.

2017 es brillante; es un vino esbelto, vivo y sabroso en el centro de boca. Dos buenos éxitos para el cru.

Vino tenso, afrutado, jugoso, con buena estructura, taninos suaves, final largo y tenso, bonita carnosidad.

El 2017 tiene un mérito notable: revelar desde el principio quién es y de dónde viene. Encarna perfectamente lo que conocemos de la propiedad, con su aptitud para expresar el terruño y desvelarse poco a poco. Todo está presente, pero en menor medida, reflejo de una añada que, más allá de las heladas, fue cálida y seca. Un vino sápido, preciso y que hace salivar. Hay fondo y frescura, con una sujeción bien controlada por la trama tánica y la acidez.

La nariz es afrutada y ofrece potencia, grano fino y concentración. Encontramos notas de mora de Boysen, fresa silvestre y, más ligeramente, lirio, lila y, más sutilmente, grosella negra y regaliz, asociadas a finísimas puntas de especias dulces, vaina de vainilla, aciano y muy discretas notas de tabaco rubio dulce. En boca es afrutado, equilibrado y ofrece una bonita definición, golosidad, una trama acidulada y tensión. En boca, este vino expresa notas de cereza carnosa, fresa carnosa/jugosa y, más ligeramente, grosella negra crujiente/jugosa, asociadas a pequeños toques de violeta, lirio/aciano, así como finas puntas de regaliz, chocolate, caramelización y muy discretas notas de vainilla (en el fondo). Buena longitud. Una bonita persistencia.

Color oscuro, intenso y vibrante. Nariz particularmente aromática e intensa para el cru. Fruta pura, madura y sutil. Suave en el ataque, sedoso en el desarrollo y bastante majestuoso en el centro de boca; el vino gana untuosidad y plenitud, manteniéndose a la vez aireado en su tacto. Está realmente muy bueno.

Con su estructura elegante y una capa de taninos firmes, este vino tiene densidad, un núcleo seco y la frescura de grosella negra propia de la añada. Los taninos permitirán que este vino envejezca bien. Beber a partir de 2023.