Château Climens 2006

La propietaria Berenice Lurton sigue elaborando uno de los vinos absolutamente profundos de la región de Barsac Sauternes. El 2006 no está a la altura de su perfecto 2001, pero es un vino precioso y destaca como uno de los mejores de 2006. De color oro medio, con un matiz algo más evolucionado de lo que suelo ver en un Climens joven, el vino muestra piña melosa y cerosa y delicadas notas de mermelada y cítricos, con un uso contenido de roble nuevo. En boca describe un trazo de gran cuerpo, con acidez formidable, frescura y dulzor moderado. Es una belleza, aunque quizá en una trayectoria evolutiva mucho más rápida que algunas de sus cosechas más grandes.

Abundantes aromas de miel y toffee, con notas de limón, piel de naranja y albaricoque. Con cuerpo, muy dulce y rico. Denso y sabroso, con matices de vainilla, especias y crema. Crece en el paladar. Mejor a partir de 2012.

RS 156 g/l Más amplio, más especiado y más aceitoso en nariz – linaza. Sabores similares, con pasta de almendra y crujiente azúcar de cebada añadidos. Denso, potente y sabroso (roble?) pero aún de intensa pureza y extremadamente fresco en el final. (JH)

El 2006 Climens presenta un bouquet clásico, con un ligerísimo matiz a adhesivo que impregna la fruta melosa, toques de melocotón blanco y fruta de huerto. El paladar está bien equilibrado, con una entrada viva, matizada de mermelada. Buena profundidad, no tan complejo como 2005 o 2009 y con un final bastante lineal. Fino, pero comparativamente conservador. Catado en la vertical de Climens en el château en abril de 2022.

De cuerpo medio, fresco, dulce, maduro y vivaz, con una inclinación hacia notas dulces y melosas de naranja, albaricoque y mandarina, más que hacia las notas de fruta tropical más habituales. Joven y vibrante, pero sin la energía briosa de las mejores añadas.

Amarillo muy oscuro e intenso con un marcado brillo dorado. El bouquet ya está bastante abierto, con notas tostadas y un matiz vegetal. Paladar suave; la acidez está integrada pero no logra sazonar lo suficiente el cuerpo dulce, resultando algo melosa y empalagosa en el final de jalea de membrillo.

Amarillo muy oscuro e intenso, con un marcado destello dorado. El bouquet ya está bastante abierto, muestra notas tostadas y también un matiz vegetal. Paladar suave; la acidez está integrada y no alcanza a sostener del todo el cuerpo dulce, resultando algo meloso y pastoso en el final, que recuerda a gelatina de membrillo.

Bouquet cerrado, herbáceo y vegetal, con almendras y jugo de asado. Paladar cerrado y opulento, con extracto seco, ligera amargura, dulzor marcado y acidez velada. Final muy largo y opulento. Aún puede mejorar. 18/20 2017 - 2040

Una auténtica bomba en gestación. Vendimiadas de forma temprana a mediados de septiembre (en lugar de octubre, como suele ser), las uvas casi confitadas muestran una concentración notable. Muy fresco, con notas cítricas, la añada 2006 destaca por su boca carnosa y su textura sedosa. Pero deja con ganas de más. Se percibe que este vino adolescente aún necesita tiempo para revelar su potencial y alcanzar el estilo Climens: vinos luminosos, trabajados más en el equilibrio que en los aromas.

Hermosos aromas de ralladura de naranja dan paso a sabores de pan de jengibre, caramelo y crème brûlée. Es un vino precioso y rico, de textura suavemente densa, con un núcleo de botrytis, especias y una acidez cítrica fresca y vibrante.