Château d'Armailhac 2021

Franco y muy afrutado, frambuesa, ruibarbo, grosella negra. En boca, suave, redondo, fruta crujiente, taninos bien calibrados. Final fresco, con notas de naranja sanguina y un recuerdo floral. Ha evolucionado bien.

El 2021 d'Armailhac ha resultado magnífico, rebosante de atractivos aromas de casis mentolado y moras, entrelazados con notas de virutas de lápiz y dulce tabaco de pipa. De cuerpo medio a pleno, amplio y pulido, es flexible y fluido, con un núcleo de fruta carnoso y un final con toques de regaliz. En primeur, lo comparé con una versión moderna del 1999 de la bodega, inmensamente encantador, y quien recuerde el 1999 comprobará que el 2021 ofrece una ventana de consumo igual de amplia.

Aromas embriagadores de zarzamora y cereza negra perfumada, con un toque de clavo y canela y un punto de piel de naranja — ligeramente amarga pero jugosa — además de una pincelada tostada. Bastante tenso y esbelto, directo y enfocado; es muy lineal — se siente la fruta azul fresca y una estructura de taninos ligeramente tensa, impecable pero contenida en una sola línea en el centro del vino. Un poco severo, pero puro, preciso y limpio. Preciosa claridad de expresión, textura sedosa y acidez que hace salivar. Sabe fresco, vivo y muy limpio, con ese toque salado y mentolado tan adictivo que perdura en la lengua. Esbelto, con un final realmente largo. Sabores muy intensos que cubren la boca — canela, clavo, grosellas rojas, cerezas, arándanos y grosellas negras. Persisten notas de cola y regaliz. Esbelto y muy bien logrado.

Este tinto fresco y vivo muestra notas minerales y de lápiz, con grosellas y frutos rojos. Algunas flores secas. Cuerpo medio. Taninos finos y final animado. Crujiente gracias a una acidez brillante. Necesita uno o dos años para ablandarse ligeramente.

63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Muestra de barrica. Nariz fragante con fruta de zarza y notas florales. En boca es fresco, frutal y sápido, con taninos granulosos en segundo plano. Le falta intensidad, pero lo compensa con brío y energía. Más para el medio que para el largo plazo. (JL)

El 2021 d'Armailhac, embotellado a mediados de mayo, muestra una nariz atractiva con frutas de mora y arándano de carácter perfumado, con la madera aquí perfectamente integrada, muy al estilo “Mouton”. ¿Un mini-Mouton, quizá? Tras 10 minutos en la copa, se vuelve mucho más goloso que el Clerc Milon. En boca es de cuerpo medio, tenso y lineal, con taninos granulados, un marcado elemento de grafito y un final flexible, guiado por el Merlot, que lo hace bastante accesible en su estilo.

Aromas de grosellas negras, espresso, flores, chocolate y matices de capa de cigarro brotan en nariz. En boca continúa el mismo tema, con capas de grosellas negras y rojas suaves y elegantes, menta y cacao. Un toque de polvo calcáreo perdura en el final fresco. El vino es un coupage de 63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 13% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot. Beber de 2025 a 2045.

Color granate rubí oscuro con reflejos púrpura, sutil aclarado en el borde. Finas notas florales de rosas secas, un toque de cerezas en almíbar, ciruelas frescas, bouquet invitante. Jugoso, con acidez fresca en el paladar, taninos finos y sabrosos, mineral, matices salinos, largo recorrido, un toque de frutos rojos en el posgusto, ya bien desarrollado. (01/08/2024, beber +20 años).

El 2021 Château D'Armailhac es magnífico y, como todas las ediciones bajo el paraguas de Mouton-Rothschild, ofrece una gran profundidad de fruta y una riqueza impresionante. Grosella negra madura, tabaco ahumado, grafito y una marcada mineralidad emergen de este 2021 de cuerpo medio, bellamente equilibrado. Se mueve en el estilo más fresco de la añada, pero cuenta con un gran centro de boca, buena concentración y un final excelente. Brillará con solo 2–3 años de botella y podrá evolucionar sin esfuerzo durante más de 15 años en bodegas frías.

63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 13% vol. Bouquet delicado, cereza roja, romero fresco, pimienta de Sichuan y perfume de iris, violetas. En boca, delicado, con textura sedosa, frescura de soporte, una malla tánica “refined” apretada y cuerpo musculoso. Final concentrado con contornos de frutos rojos, especias y grafito oscuro. Rico y poderoso y, aun así, elegante; para mí ha alcanzado un nuevo nivel.

Kunz muestra de barrica 2022: (63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 13% vol. de alcohol) Ramo sedoso, fragante y frutal, cerezas negras, casis, Black Currant, humo, finas hierbas. Paladar finamente cremoso, elegante y fresco, con fruta potente, taninos buenos y finamente polvorientos, aromática oscura, estructura densa y elegante, final largo y aromático.

(63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 13% vol.) Ramo sedoso, perfumado y afrutado, cerezas negras, cassis, Black Currant, humo, finas hierbas. Paladar finamente cremoso, elegante y fresco, con fruta potente, taninos finos ligeramente harinosos, aromática oscura, estructura densa y elegante, final largo y aromático. 18/20 2028 - 2050

En botella, muestra un hermoso matiz de capullos de rosa y flores de peonía, con un delicado armazón tánico, frutas de loganberry y mora, salinidad en el final, y se ha rellenado bien en el paso de boca con la crianza. Buena calidad. pH 3,73. 50% roble nuevo, 60 IPT, primera añada de Lucie Lauilhé como directora técnica y primera añada en la nueva bodega.

Una mezcla de 63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 13% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot, el 2021 d’Armailhac presenta un profundo color púrpura granate. Salta de la copa con aromas enérgicos de frambuesas jugosas, arándanos rojos y cerezas rojas, seguidos de toques de virutas de lápiz y lavanda. En boca, de ligera a media intensidad, resulta refrescante, con mucho brío, taninos accesibles y un impulso de bayas rojas en el final.

El vino se disfruta muy bien, centrado en la fruta, con notas de grosella negra y frutos rojos. En boca es flexible y fresco, sostenido por una trama jugosa, taninos pulidos y un final salino. Un Pauillac clásico y refinado.

Una nariz profunda y seductora de frutos púrpura, enriquecida por notas tostadas flamboyantes. En boca, inicialmente con cuerpo, se muestra extremadamente suculento, con intensas frutas negras. Una textura fluida, cincelada y en conjunto deliciosa aparece a mitad del paladar y persiste hasta un final vivo y largo.

Clásico y elegante, d’Armailhac se distingue por su tensión y musculatura, mientras que los taninos, perfectamente integrados, aseguran potencia. Un vino fresco y sápido, con un final ligeramente salino. ¡Gran acierto!

Color oscuro, intenso y hermoso. Nariz muy aromática, fina, afrutada y sutil. Minucioso desde la entrada en boca, con un perfil alargado y una untuosidad fina, el vino ofrece gran brillo aromático. Final refinado, de longitud normal. Ensamblaje: 63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Grado alcohólico: 13% – pH: 3,72 – IPT: 60. Rendimiento: 40 hl/ha. Vendimia del 28 de septiembre al 8 de octubre. Producción: 50% de primer vino. Este vino se vinificó en una bodega completamente nueva.

¡Primera añada en la nueva bodega! Este año, favorable a los Cabernets, aporta entre otras cosas un 13% de Franc y una selección de Merlots, conformando una nariz delicada, fresca y primaveral, con una textura sedosa que se prolonga sobre una fina arista de acidez. Clásico y puro.