Château d'Armailhac 2023

Nariz magnífica, fruta claramente definida, notas florales. En boca, recto, crujiente, fresco, esbelto en estilo, elegante, largo, con final de fruta roja.

Fragancia preciosa, muy floral y viva en nariz, mentolada y herbal, con notas de violeta y cereza. Aromas bastante intensos pero también frescos. Boca brillante y enfocada, estilizada, con un núcleo vibrante: acidez viva y taninos finos, muy armonioso aunque aún estricto y concentrado. Lleno y equilibrado a su manera, con buena estructura y persistencia de principio a fin. Esbelto, sabroso, tenso; me gusta su potencia suave, los taninos ligeramente marcados y la frescura constante. Deja un toque amargo de piel de pomelo y naranja en el final. Mayor porcentaje de Cabernet Sauvignon en el coupage. 62 IPT. 2% de Petit Verdot completa el coupage.

70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 13% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot. Muestra de barrica. Fresco y crujiente, con fruta cítrica. Cuerpo medio, pero le falta algo de profundidad. Taninos polvorientos en el final que sobresalen un poco. (JL)

El d'Armailhac 2023 ofrece un bouquet delicioso, magníficamente definido, con fruta negra pura entrelazada con notas de grafito. La crianza en roble está perfectamente integrada. En boca es de cuerpo medio, con taninos finos, cargado de (de nuevo) fruta negra impregnada de grafito que lo convierte en un Pauillac de principio a fin. Gran precisión en el final: un d'Armailhac soberbio, que debería envejecer extraordinariamente bien en botella.

El perfil aromático se abre con cassis, cerezas negras y una nota de caja de puros, la introducción perfecta para el vino. En boca está lleno de cerezas oscuras, especias, hierbas y grosellas. Suave y acogedor, con un matiz especiado y mentolado en la fruta y un final nítido y vibrante: déle unos años de crianza y recompensará su paciencia. El coupage combina 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 13% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot. Es el mayor porcentaje de Cabernet Sauvignon utilizado en el coupage en la historia de la finca. Beber entre 2028 y 2050.

Rubí oscuro, reflejos púrpura, aclarado en el borde. Delicadas notas de arándano rojo y cereza, fina sabrosidad herbal, matices de tabaco. Complejidad media, fruta de baya roja, taninos finos, buena frescura, mineral y accesible, un vino versátil para la mesa.

70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 13,5% vol. Bouquet delicado, floral y de arándano, noble especia de cassis y fragancia de iris. En el paladar, complejo, con textura sedosa, armazón tánico tupido y buena estructura. En el final largo y concentrado, guinda silvestre, grafito oscuro y una astringencia majestuosa. Un Armailhac femenino, gracias a la perfecta estructura de taninos. La tensión la aporta el Cabernet Franc, que siempre alarga el vino, afirma Jean-Emmanuel Danjoy con una sonrisa segura.

Cabernet marcado, como cuenta la historia de la añada en la orilla izquierda. Un vino que también continúa la nueva historia de Armailhac tras serias inversiones en viñedo y bodega, y con la directora técnica Lucie Lauilhé. Brillante y vivo desde el primer momento, capas de casis, menta machacada, raíz de regaliz, roca triturada; un Armailhac de excelente precisión, estructura y textura. Me encanta. Vendimia del 7 al 30 de septiembre. 80 ha en producción, 50% de barricas de roble nuevo para la crianza.

Puntuación: 91–93. La nariz transmite una sensación de relajación con notas de fruta negra y un toque de especias y carbón. En boca, el vino es luminoso, brillante, con fruta negra pura y jugosa, muy preciso, y un final largo y salino.

Una bonita nariz aromática y especiada, con fina concentración, un toque tostado y un casi imperceptible matiz mediterráneo de fondo. Expresa notas de morera negra, pequeños frutos negros densos y, más ligeramente, de grafito, asociadas a toques de pequeños frutos rojos asados y elegantes, así como puntas de pimienta y un discreto matiz casi de hierbas aromáticas. En boca es agradablemente jugoso, elegante y goloso, y ofrece flexibilidad, suavidad, gourmandise, un bonito perfil sápido, alargado, elegante, clásico en frescura y elegancia. Expresa notas de cassis jugoso/fresco, pequeños frutos rojos frescos/densos y, más ligeramente, de grafito y moka, asociadas a toques de tostado, ciruela roja jugosa/fresca, así como puntas de mineralidad marcada y un toque de tostado, infusión en el fondo y una imperceptible punta casi de hierbas aromáticas. Buena longitud. Taninos sápidos y flexibles, elegantes, sabrosos. Un sutil matiz empolvado/suave en la persistencia/retro. Muy fresco, sabroso.

Un estudio del terruño en 2023 distinguió ciertas parcelas vendimiadas y vinificadas por separado: aquí, 70% Cabernet (un récord), 13% Franc viejo y 15% Merlot, conservando solo las que mostraban una hermosa frescura. Nariz de gran clase, ya aterciopelada y profunda, con Cabernets muy maduros, potentes y especiados. Ataque amplio, denso y equilibrado. El paladar sorprende por su carácter aéreo; todo está en su sitio, con taninos finos, numerosos y nítidos, y un centro de boca mineral, sedoso y alargado.

93-95. Muestra de barrica. Esta propiedad, bajo la tutela de la familia del Baron Philippe de Rothschild, mejora cada vez más. Esta añada, con una alta proporción de Cabernet Sauvignon, presenta una acidez densa y jugosa que muestra una gran madurez, además de una fina suculencia. El vino debería envejecer bien.