Château de Camensac 2006

Una nariz bordelesa clásica de regaliz, madera de cedro, grosella negra y un toque de hoja de tabaco da paso a un vino de cuerpo medio, agradablemente concentrado, con taninos ligeros y una boca sabrosa. Para beberlo en los próximos 7-8 años.

Un tinto sólido, con notas minerales y de arándanos. De cuerpo medio, con taninos firmes y masticables. Un poco austero, pero atractivo. Mejor entre 2011 y 2016.

Este cru classé cobra nueva vida tras años sin alcanzar todo su potencial. Con esta añada, el equipo de Château Chasse-Spleen ha tomado las riendas, y se nota en la densidad estructurada de los taninos, quizá con un matiz de austeridad, pero también apoyada en ricos frutos negros y en una boca llena de una acidez vibrante.

En nariz, un roble muy extraño. Muy poco integrado. Final masticable y algo verdoso. Francamente bastante desagradable. ¿Esto pone de manifiesto las carencias de 2006? (JR)

Un vino de cuerpo medio, austero y firme, de estilo clásico, con un final nítido y severo de arándano rojo y cassis.

Rubí intenso y oscuro. Bouquet floral, muy especiado, con buena densidad. Boca fina, con cuerpo y bien estructurada, con fruta de arándano y una astringencia equilibrada. Un nuevo impulso para el Cinquième Cru gracias a los nuevos propietarios.

Rubí profundo y oscuro. Bouquet floral, muy especiado, con una buena densidad. Boca fina, con buena materia y bien estructurada, fruta de arándano, astringencia equilibrada. Se nota que los nuevos propietarios quieren devolver a este Cinquième Cru, ya no especialmente atractivo, el lugar que le correspondía antaño.

Año más fresco que 2005, con taninos más angulosos. Presenta el sotobosque y la tierra ahumada que se encuentran en el 2005, pero la forma de los taninos es bastante diferente: la fruta es más oscura, incluso un poco más joven en este momento. Predomina el Cabernet, con énfasis en hinojo, arándano y cassis, y un final jugoso y salino. Eric Boissenot es consultor enológico a partir de este año, además de las mejoras en la bodega realizadas por los nuevos propietarios Céilne Villars-Foubet y su tío Jean Merlaut. Fue su primera añada completa e introdujeron, entre otras cosas, cubas de hormigón más pequeñas para la fermentación, dividiéndolas en unidades más pequeñas de 120/180 hl. Ese mismo año comenzó también un programa de replantación que permitiría renovar el 30% del viñedo para 2017. Vendimia del 20 de septiembre al 9 de octubre. Gerard Bouquinet, director técnico. 60% de roble nuevo.

El color es oscuro, intenso y vivo. Nariz afrutada, moderadamente aromática. En boca es finamente carnoso y agradable, con cuerpo, sabor y taninos bastante finos. Buena longitud. ¿Un renacer, quizá?