Château de Chantegrive 2021

Bouquet fresco de fruta oscura. Paladar denso y concentrado, fruta crujiente, equilibrio bien logrado entre cuerpo y estructura, final jugoso y largo con cerezas y especias de canela. Muy logrado.

Aromas de frambuesa y cereza roja, con un toque de fruta guisada cremosa en nariz. Entrada afilada y de tonos altos, con una acidez que hace la boca agua, equilibrada por taninos masticables, de textura aterciopelada, que se hacen notar pero con bordes ligeramente austeros y una mineralidad calcárea. Regaliz, toques de grafito y final mentolado. Me gusta el matiz refrescante en el posgusto, y el inicio es fresco, directo y amable. Ganará amplitud con la crianza.

Es especiado, con grosellas negras, chocolate amargo, toques de hierbas secas, grafito y cedro. De cuerpo medio, firme y tenso, con taninos pulidos y toques de piedra triturada en el final. Pruebe a partir de 2024.

70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot. Muestra de barrica. Particularmente oscuro, púrpura carmesí hasta el borde. ¡Aroma bastante suntuoso! Y aquí no hay problema de falta de medio paladar. Es solo que el final es un poco delgado y poco generoso. Acidez y un poco de tanino, pero poca fruta en el final. ¡Pero está lejos de ser un desastre! Y puede que sea GV. (JR)

Directo, de cuerpo medio, pulido, suave y cargado de dulces cerezas rojas, kirsch y un toque de notas de caja de puros; este encantador, fácil de gustar, está listo en cuanto salga al mercado. Beber de 2023 a 2031. 88-90

Granate oscuro, matices púrpura en el borde estrecho. Cerezas negras, moras, fina nota de tabaco, un toque de piel de naranja. De cuerpo medio, bien estructurado, fruta de bayas oscuras y ciruelas, final ligeramente vegetal; ofrece un placer de consumo sin complicaciones.

Núcleo y tonalidad púrpura oscura. Puro y floral, con violetas, hierbas silvestres, casis, ciruela y tabaco. Cuerpo medio, con acidez y taninos juveniles pero sin aristas; un leve toque de madera aparece más en el paladar que en la nariz. Sabores de fruta joven fáciles de beber, casis y salvia, con un final bastante largo. Aún necesita algo de tiempo para abrirse.

El 2021 Château De Chantegrive es encantador, con un estilo especiado de frutas rojas y negras y una riqueza de cuerpo medio. Basado en 60% Cabernet Sauvignon y 40% Merlot, tiene una concentración moderada, algunas notas de cedro y hierbas, buen equilibrio y un final limpio y crujiente.

Kunz muestra de barrica 2022: (70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 14 hl/ha, 13,5% vol. alcohol). Bouquet sedoso y delicado, cerezas, moras, tabaco. Paladar de cuerpo medio, aromático, con taninos finamente arenosos, buena expresión aromática, estructura firme y burguesa, final seco. Aún puede mejorar.

(70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 14 hl/ha, 13,5% vol.) Bouquet sedoso y delicado, cerezas, moras, tabaco. Paladar de cuerpo medio, aromático, con taninos finamente arenosos, buena expresión aromática, estructura firme, burguesa y final seco. Aún puede mejorar. 16/20 2027 - 2040

Arándano especiado, frambuesa, pizarra; con la crianza se ha asentado, profundizando con capas de tierra y humo de pólvora. Final suave.

El 2021 de Chantegrive presenta un color granate púrpura de medio a profundo. Ofrece notas de ciruelas jugosas y frambuesas negras, además de toques de pimienta negra y sotobosque. De cuerpo medio, el paladar es suave y sabroso, con un final refrescante.

Bien definido, Chantegrive 2021 revela matices ahumados junto con refrescantes notas de frambuesas, pimienta y peonías. En boca es jugoso y esbelto, con buena estructura que asegura la frescura, mientras que los taninos aterciopelados sostienen con solvencia. Un vino sabroso que ya se puede disfrutar en su juventud.

Con su alta proporción de Cabernet Sauvignon, este vino frutal y estructurado ofrece capas de acidez madura y un núcleo firme. Con su frescura equilibrando la textura, debería evolucionar bien. Beber a partir de 2026.