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Château de Chantegrive "Caroline" 2017

Château de Chantegrive "Caroline" 2017
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La intensidad y la estructura de un gran vino blanco de Graves de carácter

Fue en 1966 cuando nació la aventura de Chantegrive. Desde entonces, la finca fundada por Henri Levêque, figura emblemática de la zona de Burdeos, se ha convertido en una referencia emblemática y prestigiosa de la denominación Gravesal sur de Burdeos.

Si bien el año 2017 será recordado por los episodios de heladas de finales de abril, está resultando ser una cosecha de excelencia para los vinos blancos de Burdeos. Y la cuvée Caroline 2017 de la Castillo de Chantegrive como sin duda se atestigua brillantemente.

Las vides blancas que se salvaron de las heladas pudieron desarrollar una madurez perfecta hasta que la cosecha comenzó el 27 de agosto. El sacrificio de la cantidad pesaba en favor de una excelencia cualitativa raramente alcanzada. Frescura, poder aromático, perfecto equilibrio entre azúcar y acidez, todas las condiciones para hacer un gran vino.

Con un montaje que combina Sauvignon Blanc (50%), Sémillon (45%) y un toque de Sauvignon Gris (5%), el Cuvée Caroline 2017 de Château Chantegrive se revela en el brillo de un vino que vibra con intensidad y expresión. Frescura de pomelo y notas de cítricos, riqueza de piña y otros dulces exóticos, aromas de miel codiciosa, el bouquet es magnífico. En el paladar, la boca evoluciona con elegancia sobre una sustancia densa y picante, presentando redondez y finura, perfectamente equilibrada por una acidez energética que se extiende en un alargamiento prolongando el desarrollo aromático. Una magnífica cosecha en 7 para el Château de Chantegrive.

Parker : 88 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2017 Cuvée Caroline is slightly mute to begin, slowly giving lemon meringue pie, spiced apples and Bosc pears with hints of pie crust and almonds. The palate is medium-bodied, clean, crisp and fresh with a spicy finish.
BurdeosGraves
Alcohol
13.5

Grape varieties
Sémillon/Sauvignon Blanc

Dessert wine
No

Environment
Vinos respetuosos con la naturaleza

J. Suckling
92

Vinous - A. Galloni
NM88

Country
Francia

Wine certification
AOC

Vineyard
Graves

Regiones
Burdeos

Denominación
Graves

Color
Blanco

Productor
Château de Chantegrive

Sweetness
Vinos blancos secos

Parker
88

Alérgeno
Contiene sulfitos

Offerta especial
No

1.1.3