Château de La Dauphine 2016

Propiedad de la familia Moueix hasta 2000, este elegante château de 1750 pertenece ahora a la familia Labrune. La nariz de fruta negra es compleja, con roble especiado y un ligero carácter floral. Rico y aterciopelado, muy concentrado y especiado, no disimula del todo el grado alcohólico elevado. Especiado y vigoroso, es imponente y tiene suficiente acidez para aportar empuje y persistencia.

Botella llena 1.310 g. Etiqueta pintada a mano. Carmesí profundo. Nariz muy concentrada y vigorosa con una buena cantidad de taninos maduros pero mucha energía. Fruta fresca y concentración. Solo ligeramente exagerado en la extracción. Casi más parecido a una tintura que a un vino. (JR)

El 2016 de La Dauphine es fabuloso. Exótico, sobremaduro y exuberante hasta la médula, el 2016 posee una profundidad enorme y muchísima personalidad. Mermelada de mora, ciruela, chocolate, espresso, especias y regaliz aportan al 2016 una personalidad marcadamente oscura. El estilo extraído resalta tonos de fruta más oscuros y intensas notas de torrefacción a expensas del brillo y la frescura de la fruta, algo que obedece a una elección estilística. Preferiría beber el 2016 en los próximos años.

Aún oscuro de color, el vino es floral, con notas marcadas de hinojo y afrutado. Rico, sedoso, elegante y profundo, ofrece fruta, frescura, longitud y carácter, y lo mejor de todo es que el vino es fácil de encontrar y además es asequible.

Rubí oscuro y profundo, núcleo firme, reflejos púrpura, borde delicadamente brillante. En nariz, atractiva y fina nota de roble, fruta de mora y ralladura de naranja fresca. En boca, jugoso, elegante, bien equilibrado, con fina fruta de cereza y taninos integrados. Tiene encanto y es un vino versátil.

Color púrpura muy oscuro, de tinta. Nariz pura y fragante con fruta negra madura, mora, cereza, tabaco y roble fino. En boca, fruta densa y taninos jóvenes pero maduros; sabores de fruta frescos y puros con roble integrado. Final pulido, elegante y persistente.

Aromas de fruta negra, especias de cedro, tabaco y un toque de chocolate emergen del 2016 Château La Dauphine. Es un Fronsac potente, de cuerpo medio a lleno, que cumple con creces. Con fruta dulce, taninos maduros y un equilibrio sobresaliente, puede beberse en cualquier momento durante la próxima década.

Púrpura con ribete violáceo. Bouquet de compota, muy arándano, con mucha violeta. Paladar mullido, textura arenosa, piel de ciruela y notas de grano fino en el final. Redondeado.

Fino, esbelto, brillante, grandes taninos nobles, textura refinada, buen potencial.

Este 2016 es un gran acierto para el Fronsadais, que combina tipicidad, profundidad y apetencia. Notas florales, de fruta negra bien madura y especias dulces dominan la nariz. En boca es sedoso, pleno, rico y destacado por una frescura cítrica.

Color oscuro, intenso y hermoso. Nariz moderadamente aromática y afrutada sobre un fondo de avellana. Boca deliciosa, fundente, perfumada, con el tacto más fino que le conozco hasta ahora. Probablemente un gran cambio en la vinificación y la crianza. Bonita longitud. Ensamblaje: 90% Merlot y 10% Cabernet Franc.

Púrpura denso y profundo con reflejos violáceos. Mucha frescura en la nariz de La Dauphine, con notas de menta y un perfil mineral con toques de tiza. Con algo de aireación también percibo notas de habas de cacao y cerezas. En boca, el vino muestra tensión y buena intensidad aromática. La estructura le aporta brío mientras que los taninos proporcionan soporte. Final afrutado y jugoso. Inicialmente puntué este vino con 90/100, pero en una segunda cata el bouquet había ganado en complejidad, por lo que lo valoré de nuevo.

90–92. Muestra de barrica. Este vino es estructurado, oscuro y concentrado. Con taninos potentes, va a ser un vino denso y de sólida construcción. Hay potencia aquí, en la abundancia de ricos sabores de fruta y especias.