Château des Bachelards : Saint-Amour 2022

Nariz seductora de fruta roja y violetas, con un toque de frescor mentolado. Buena concentración, un amplio abanico de aromas de bayas y una gran cantidad de taninos finos hacen de este un vino muy impresionante para uno de los crus menos logrados del Beaujolais. Me encanta la riqueza en el centro del paladar y el final realmente largo, elegante y sedoso. El leve amargor ayuda a realzar el cuerpo de medio a pleno. De uvas cultivadas en biodinámica. Beber ahora.