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Château Fonréaud 2020
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Descripción
La finura aromática y la untuosidad de un vino tinto de Listrac-Médoc
La finca
Magnífica finca situada en la denominación Listrac-Médoc, Château Fonréaud es una de las referencias imprescindibles del Médoc. Propiedad de la familia Chanfreau y clasificada como Cru Bourgeois Supérieur, Château Fonréaud seduce a los aficionados con el estilo de sus vinos afrutados y especiados, que se desarrollan en un paladar amplio y untuoso con un excelente potencial de guarda. La finca debe su nombre a una leyenda según la cual el rey Enrique II se habría detenido allí para saciar su sed. El término «Font-Réaux» significa «Fuente Real».
El viñedo
El viñedo de Château Fonréaud se extiende sobre la alta terraza de gravas del Médoc. Situado entre el estuario de la Gironda y el océano Atlántico, este viñedo de 32 hectáreas de la denominación Listrac-Médoc disfruta de un emplazamiento privilegiado y de un microclima único. Las viñas están plantadas sobre suelos de gravas pirenaicas con subsuelo calcáreo, lo que favorece un drenaje excelente y una maduración óptima de las uvas.
La añada
Las suaves condiciones primaverales propiciaron una floración rápida y homogénea. Las lluvias de finales de junio garantizaron unas reservas hídricas suficientes ante un verano extremadamente seco. Los subsuelos arcillo-calcáreos, de buen drenaje, permitieron evitar cualquier estrés hídrico en el viñedo. El otoño se caracterizó por unas condiciones meteorológicas ideales, con precipitaciones a mediados de septiembre que permitieron alcanzar una madurez óptima, y una alternancia de días cálidos y soleados con noches frescas, condiciones ideales para refinar los taninos.
Crianza
La vinificación se realiza en bodegas semisubterráneas con depósitos de temperatura controlada (depósitos troncocónicos y troncocónicos invertidos de acero inoxidable y depósitos de hormigón). Durante la fermentación alcohólica se favorece una extracción óptima de la fruta. La crianza se lleva a cabo en barricas (con un 30 % de barricas nuevas).
Ensamblaje
Château Fonréaud 2020 es un ensamblaje de Merlot (55 %), Cabernet Sauvignon (42 %) y Petit Verdot (3 %).
Características y notas de cata de Château Fonréaud 2020
Cata
Château Fonréaud 2020 cautiva por su hermoso vestido de color granate, su estructura sedosa, así como por su paladar denso, vivo, redondo y refinado. Una añada que combina con untuosidad equilibrio y fruta.

