Château Grand Corbin 2019

Aromas de arándulos, grosellas, piñas, conchas de ostra y nuez moscada. De cuerpo medio, con taninos firmes y muy tensos. Final tenso y mineral. Fresco. Mejor en 2024.

Flores, regaliz, frutos rojos y un toque de cacao crean el perfume. De cuerpo medio, suave, vibrante y sedoso, con abundantes cerezas y ciruelas dulces, maduras y refinadas en el centro del paladar y en el final elegantemente definido, fresco, enérgico y pulido. Beber entre 2023 y 2034.

Rubí oscuro, reflejos púrpura, sutil borde ocre. Delicada cereza negra con tabaco y especias herbales, sutiles notas de ciruela y regaliz, un toque de piel de naranja. Jugoso, elegante y dulce, algo de nougat, taninos maduros, mineral y con buena persistencia, ya accesible, ligeramente herbáceo en el final, pero con longitud y potencial de guarda. En buen camino.

Aromas de roble nuevo y tostado con ciruela madura, frutos rojos y especias suaves. En boca es redondo y generoso, con buena amplitud, aún con un mordisco tánico juvenil pero equilibrado, y con buen recorrido. Para beber a partir de 2023.

Notas de cerezas Bing maduras, moras, roble especiado, cuero nuevo y violeta confitada emergen del 2019 Château Grand Corbin, un Saint-Emilion rico, de medio a gran cuerpo, dominado por Merlot, que muestra el estilo puro, equilibrado y clásico de la añada. Con aireación en la copa, exhibe mayor mineralidad y notas de trufa y hierbas, y es un hermoso ejemplo del equilibrio y la finura que llegan hoy de Saint-Emilion.

Aromas de hoja de frambuesa, con delicadeza y una sensación de impulso en el paladar. Como ocurre con tantos de estos vinos, fue menos generoso que el 2018 En Primeur y sigue siéndolo hoy, pero tiene un enorme potencial de disfrute. Procede de arcilla, arena y grava, aportando generosidad y frescura.

[ Notas En Primeur 2019: 89-90 ] Ataque amplio con un aterciopelado franco, boca de buen tamaño centrada en frutos negros y especias. Todo va encajando progresivamente.

En nariz, aromas de grosella y frutos negros. En boca, un tacto aterciopelado y taninos de raza que invitan a beber lentamente, leyendo un libro, mientras el final se vuelve expresivo, suave y reconfortante.

Viñedo de 28,5 ha con suelos compuestos de sílice sobre arcillas azules. Crianza de 12 meses en un 40% de barricas nuevas. El bouquet es muy invitante; está marcado por agradables notas de bayas negras y un refrescante toque calcáreo. Carácter equilibrado y preciso en boca. Los taninos se revelan lentamente; son firmes pero elegantes y en sintonía con la estructura ácida. Bonita intensidad aromática en el final. ¡Indudablemente, un gran acierto!

En alza desde 2016, esperaba un poco más de Grand Corbin este año. La nariz es bonita, el paladar es suave, pero sin el relieve esperado. Longitud media.

Grosellas negras dulces, tabaco, chocolate negro y trufa negra. Gran nariz, con muchísimos matices. Maravillosa intensidad de sabor en el paladar, principalmente frutas negras redondas y jugosas, con taninos muy suavemente especiados que apoyan la fruta y aportan estructura y peso. Una acidez viva aporta brío y frescura, y hay un toque refrescante de regaliz en el final. Bien elaborado y bien resuelto. Todo se siente equilibrado y armonioso. Potencia evidente pero bien presentada. Casi se podría beber ya, pero yo lo guardaría unos años porque envejecerá muy bien.