Château Haut-Marbuzet 1999

Este vino luce un púrpura opaco, con una madera mejor integrada que la que muestran muchos Haut Marbuzet jóvenes. El 1999, de textura sedosa y de cuerpo medio a pleno, está cargado de fruta negra confitada, madera especiada, hierbas y cedro. Es atractivo y seductor. Se beberá muy bien durante una década.

Muy bien logrado. Muy frutal, con mucho chocolate negro y café en nariz. Con cuerpo, con mucha fruta y un final envolvente, de textura aterciopelada. Mejor después de 2004. Se elaboraron 30.000 cajas.

Rojo rubí. Aromas de frambuesa, cuero, frutos secos tostados y roble con notas achocolatadas. Jugoso y de estructura firme, con una bonita vivacidad y una dulzura seductora. No tan denso como 2000 o 2001, y algo más evolucionado para su edad, pero un vino muy sexy.

Color granate rubí brillante. Bouquet dulce y con notas de roble, tonos de ciruela, fruta cocida y suaves notas de chocolate. En boca, aromas de fruta macerada en ron, vainilla, extracto con cuerpo, algo demasiado severo y seco en relación con su potencial.

00: Granate rubí brillante. Bouquet dulce y con roble, notas de ciruela, fruta cocida, suaves notas de chocolate. En boca, aromas de fruta al ron, vainilla, extracto con nervio; se muestra algo demasiado estricto y seco en relación con su potencial. (16/20). 11: En la finca. El bouquet muestra calidez y madurez, con matices de carne de corzo. En boca, sin embargo, para un Saint Estèphe resulta muy jugoso y sedoso, bastante disfrutable. Nota bene: lo bebí en la bodega cuando fuera ya hacía 30 grados.

Bouquet animal, herbáceo y clásico, con notas de frutas negras, grosella negra, cuero, venado estofado, humo y grafito. Boca firme, potente y austera, con taninos finos y ligeramente arenosos, aromática especiada y un final bien seco. 17/20 Beber hasta 2025.

Color rojo burdeos. Intensidad de media a buena. Vivo. Nariz de intensidad media. Notas de café y especias. Ataque nítido, que se desarrolla con una agradable sensación en boca y una densidad media. La fruta está presente, pero pronto es sustituida por una importante presencia de madera en el final, no muy agradable. ¿Encontrará su pátina?